 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
懒人的夏季美食,麻酱凉粉。材料:凉粉,麻酱,辣油" [# E- Q% d0 V! k, y! G, P; i
5 T. J. B1 p. G
做法:取两勺麻酱放入小碗,加适量水,少许盐搅拌均匀。
0 g1 f4 r% C, b/ x
$ ?( ^; X" F, Q) k. A& w+ } 将凉粉放入盘中,浇上经过调制的麻酱,即成。
. s( I7 u$ p. n9 _# |7 u2 p3 c$ g( G! @* z3 G
喜欢吃辣的还可以浇点辣油。! J* v! [' [, O0 Z3 H
8 k' t) l7 l8 X, ^. ~ 非懒人们还可以切点黄瓜丝一起,口感更佳。8 {5 w9 j' ?3 o
' P/ B+ R& }1 r( U7 j! a
同样的做法还可以做麻酱凉面。
. m `" [3 {0 L1 U |
|