燕麦饼干

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燕麦饼干
5 Y  j  _4 Y- {6 ?, a" U黄油60克、糖90克、燕麦120克、低筋粉100克鸡 蛋1个、盐1/4小勺、葡萄干60克、发酵粉1/4小勺。
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! S' Q7 _) M/ e; x  l& A- t: h- o做法：
2 Q2 `- a% s9 `, [1、黄油、鸡蛋、糖混合后用打蛋器搅拌均匀，黄油不化可用温水隔水加热溶解。
2、将低筋粉、盐、发酵粉过筛放入1中。搅拌均匀后放入葡萄干、燕麦，用橡皮刀拌匀。用勺子把面团放在铺了锡纸的烤盘里，压成小圆饼。上面放上核桃仁。
* q6 ?8 S# ~1 w# F6 t2 A$ y; Z0 }3、烤箱180度预热10分钟，180度火力烤15分钟。