 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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1) 皮蛋: 一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。 - Z. b6 u! Q+ C" i/ N- E g
0 _% M3 |4 K. _( v( x同時,還會造成身體內鈣質的流失。 , V; V: A2 x% J* ]
0 Z1 A c \% V% t7 R$ n(2) 臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,以
3 o% w5 |) k6 x4 Y ^/ c; n及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。
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(3) 味精: 每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。
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(4) 菠菜: 菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外,
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/ g. w# n; ]9 w% M6 u而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭作人》 4 u* \1 V3 ~' ~- X
- e( O2 G x! G' @- H(5) 豬肝: 一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多的膽固醇, & J4 @, p9 f9 K2 G
' z2 ~! K" I- E: A, l4 U會導致動脈硬化。
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, J1 d$ U. \( t' I(6) 烤肉:由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。 ) A8 W8 i7 t+ ]. ^' Z
& {" z/ b3 k" W(7) 醃菜:醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。 . Z3 J% C5 z( i- N
Z1 @! ^) l2 D$ }/ Z, ]9 ?+ Q/ X- Q(8)油條︰油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。. q! t8 F, ?$ G( |0 m
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