情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
原料：光明片装奶酪 5片
3 E0 Q0 }. W8 O; b3 h# o; A) ?2 _      西式火腿  150G
      黄瓜  1根
      番茄  1个
2 w8 f8 a( E8 W$ O: \: v4 Y: P( s5 l      洋葱  1个
* V3 Z& M3 V- i* V+ L       盐   1茶匙（5G）
      春卷皮  10张
, B/ T# B/ h, Q" x% f. F4 Z8 w       油    500ML（实耗20ML）
      水淀粉  1汤匙（15ML)
* ^! F8 m5 `# y$ _      光明奶油  1汤匙（15g）
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做法：
" h- B. R- C3 Y3 Q& }, l  g1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。