 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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准备及加工时间:20分钟
d- ~$ E3 ^+ u7 e原料:光明片装奶酪 5片/ m4 a% u; a7 N$ v, b# I: a( E' n
西式火腿 150G* K, U2 n+ Q8 F( `* Q8 Q! M6 P
黄瓜 1根
/ w/ U3 E: T9 V, g K+ }, V. ? 番茄 1个
& D9 @; E) I; J% n0 \2 ?( B 洋葱 1个# Z7 o/ x$ _3 |
盐 1茶匙(5G)& K [2 G$ ^* X
春卷皮 10张
/ w& u; B# Y8 ?4 A 油 500ML(实耗20ML)1 z" R9 K5 K5 N# n/ a% L, x- u
水淀粉 1汤匙(15ML)$ J+ L( [2 E8 C+ X$ h* ?9 W
光明奶油 1汤匙(15g)
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' [$ x, [7 D i- i1 x9 C) D1 ?做法:
1 }. g, K5 {$ G0 S- i1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净,切成小丁0 ^2 y9 u' E( e
2、把各种原料小丁放入小碗中,再调入盐混合均匀
! C6 I& i+ n- U. Z+ j1 j0 _3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油,再分别放入适量混合好的小丁,再圈成卷,边缘用水淀粉黏好0 J8 v/ e1 W0 q1 m
4、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时,将春卷放入,用中火炸制成金黄色即可。 |
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