 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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准备及加工时间:20分钟
, e8 a8 n, h! j% G- u4 S% `原料:光明片装奶酪 5片
" l$ G3 |; \/ d 西式火腿 150G0 X7 @, u( k9 ~2 x b
黄瓜 1根
, O$ j! b! w( X9 R+ {, A 番茄 1个
' ^+ @# h3 [3 @' q7 f- V 洋葱 1个7 w4 O* ]! \9 }0 e; }1 @
盐 1茶匙(5G)
/ C4 P1 @. S/ Z; _- m5 h1 \8 H 春卷皮 10张4 ], W' I% U) X- _7 J5 I0 e
油 500ML(实耗20ML)
) R% U; F3 g l2 ` 水淀粉 1汤匙(15ML), y' f% d8 e) r2 H. X' t
光明奶油 1汤匙(15g)$ `6 L! z7 ]; m2 v5 A
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做法:
9 g" \$ P" F# U2 q( \! x- I1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净,切成小丁" s. {/ p1 f/ Z& B r
2、把各种原料小丁放入小碗中,再调入盐混合均匀$ `6 N7 Z" V3 I6 [8 `/ g
3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油,再分别放入适量混合好的小丁,再圈成卷,边缘用水淀粉黏好1 y4 v+ j" S( I: U4 g. J
4、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时,将春卷放入,用中火炸制成金黄色即可。 |
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