埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3396|回复: 5

[菜谱] 【红豆年糕汤】:女人爱红豆

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 06:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.jpg
1 k/ G# n5 Q% u; ~- s) b2 Y) L
2 ~9 |4 Z7 X0 T* _* }: }很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
! \: c" H) f8 X2 w" M6 ]
& M# P* _) g5 U; r2 B前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
) Y/ {3 n. M0 _) v7 _% z 8 n3 a/ H( T9 i1 j
红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。. B! u( B. w# R5 q

0 Z5 w/ z  P+ H经常煮一大锅红豆。& A1 K& E+ j+ p! S

! V) w& H1 V/ R0 l" E2 i# [  J! J先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。  X' T" f! B8 y' G3 p* p- k) d
" u( {9 b9 {, g( N8 [7 a6 \: ?7 X
每天吃红豆,就是这么简单
: l4 q6 F" l3 o: b4 _0 ]  M
, V  S9 u# b" h! F! l+ ~% G**************** 红豆年糕汤 ****************& ?" {3 A2 M. j" S4 Q- F  I
2 @8 @+ _5 J& x8 Y% ?/ {+ d& G7 Y
食材:5 M9 w# [) ^8 c: s0 v  K( S0 ~) `
煮熟的红豆. O  J" n- o) E8 Y1 n
年糕片
# ^+ o6 ]4 F$ @红糖$ y9 i" |9 B! d3 ^# V0 R
  p5 P/ _+ t6 o* U% _
做法:1 t+ P" C: L( `8 @- l
1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
7 p( M% O! a: e4 Z3 ^2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟; F# b8 `) n. B7 H% y1 y+ @$ M
3、加适量红糖
8 J& F3 T+ J/ C8 q
3 A* A1 V) L" _$ M0 c& S  h) c2 W7 I" L9 K* x( i$ X
2.jpg
! W9 z. a: L+ C2 E$ R' U+ ~
/ i3 p2 j4 |* _# \. ^红豆的! Y8 x+ q& x% h! q  {( U2 O
药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
3 T& F6 }/ E6 A! q0 Q$ a 9 \) G) K- B) k2 n1 {& D) R3 ~$ Z) g' V
营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。: O) H2 E2 r* N8 a( y0 D5 ^
8 `( E6 W+ j7 ]6 D! y
3.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 16:51 | 显示全部楼层
没错 我爱红豆和年糕!!!3 t. y/ R8 `( c. n1 W: J( f
好漂亮滴汤~~~
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 22:34 | 显示全部楼层
去那里买年糕片
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 14:51 | 显示全部楼层
yummy!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:47 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-12-8 14:03 | 显示全部楼层
去那里买年糕片' g! V( M6 _- k' }# B
anthony1234 发表于 2011-12-3 22:34

' ^# `: l5 ~% H. W; z+ O" ]3 p: U: w; Y9 Z8 y  U; I0 h2 P$ U5 d
, Y: I( e& `4 d+ v
TNT冷柜卖日韩酱料的那块....叫韩国年糕片,嘿嘿...
大型搬家
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-6 13:09 , Processed in 0.200245 second(s), 22 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表