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每次都是看着一大锅汤发愁,这倒是个好办法,以前我都是等凉了以后到进塑料袋扎好扔出去,有的时候洒出来特讨厌。我觉得是不是该开一个贴讨论大家都是怎么调蘸料的,作为一个吃货对这个很感兴趣。* N" a, ^/ y3 ?% P
sbin 发表于 2011-11-30 10:47
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蘸料很简单啊:芝麻酱用水泻开;韭菜花;腐乳汁;蒜沫;醋;葱沫;香菜沫;海鲜酱油;辣椒油;辣椒环......喜欢什么就弄些什么啊,至于汤就煮点牛骨汤或成罐的鸡汤,加姜片蒜头,喜欢麻辣超市有麻辣块卖,在家吃的干净省心,呵呵