大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
/ G* d& m/ X( Z7 I+ S, ^& ^9 h6 iamybear 发表于 2011-11-16 21:55

" G" n6 h! x+ |9 W$ T! Q/ s 那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
6 f; M% M8 W' ^/ twilll 发表于 2011-11-16 22:37

' D9 c: p6 A# x2 Q. z$ \

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
% p, l4 K1 s# [8 K: a4 N" a
啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
1 c6 E! E' u% c3 d* M4 ]
啤酒也没味道好很多，价钱还贵
7 l6 t, C( I( [( z9 \: k3 rsweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

% o/ a8 I4 @% X# p3 J5 \啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
5 `6 u; o: z# |( X2 |toca2007 发表于 2011-11-17 18:52

1 N* \4 f6 \5 C' w5 f7 f那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
sweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

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啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

) K7 E  E( b1 w8 E) b) R) h: M5 {8 Y# l 还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
$ v; c) C5 K2 a8 }4 j2 I) M4 J人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

$ |/ h" N& m! b. }
7 q7 p; n- Z, _2 Q, i! a5 f$ V0 ?3 @& [支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

' ]' E/ a6 U; o% N3 E4 g

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
amybear 发表于 2011-11-18 21:29

6 x1 }" h: ]( ?" b. d, b4 `) y突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
3 \  }& B" P% I# r2 c你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
3 S3 H$ m8 H2 S2 Xhttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
: v5 t6 t$ m  a4 m3 b0 m5 b
就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
amybear 发表于 2011-11-19 10:12

一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。