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[菜谱] 【三色蛋卷】:彩虹的色彩

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.jpg # \) V8 w0 p6 N  d
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多年前刚上网时,曾有过一段非常短暂的聊天时光,在网易的聊天室“北京不眠夜”。# }+ j3 Q; w1 B7 C
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有次好友来找我一起上网,都在“北京不眠夜”,聊起来才发现,我俩居然起了完全一样的呢称“彩虹姐姐”。真不愧是从小一起长大的好姐妹。: {$ ?6 L  w/ ~9 J* d
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我马上把呢称改为“彩虹姐姐的姐姐”。刚改完她就发现了,迅速改为“彩虹姐姐的姐夫”,然后我又改成“彩虹姐姐的姐夫的姐姐”——后来又简称为“彩虹姐姐的大姑子”。。。。。直到把自己绕晕。那天根本没怎么聊天,都改名字玩了。其实叫什么名字不重要,关键是要称大辈。无论在谁面前,都想以姐姐自居。。。。. p4 |0 \! e, Q) ?0 Y; w

% U  D: U( {7 L前些天看到新闻,网易的聊天室关闭了。使我想起来那段短暂又有趣的聊天过程。虽然持续时间不长,却颇有些可回忆的东西。一时,想起了很多。那已经是上个世纪的事了,突然间一切白云苍狗。。。。彩虹般易逝。. D! ?& d  M4 p) S* {

. E/ M7 R, y6 \* r/ O给自己建第一个邮箱时,不愿像别人,把名字的拼音直接用上,想起个别致些的名字。为什么用了彩虹,已经忘了,可能和齐秦有些关系吧,因为他的音乐工作室叫“虹”。还有一首歌的名字叫“虹”。然后起了这个名字,一直用到今天。
4 O& V: P* e; c3 ]$ N( n# R ' ?# P. _! I5 c1 {
在我的心中有一道的彩虹
( |) {) N1 Z1 N( j/ v* a' q6 Y在年少忧愁里几度的出现; s7 D$ Y, \: U6 p8 m
在无知的岁月里几度的出现
! O' }! B5 k7 D7 P9 W* h: o! ?迷惘的人群没有一丝的真情
+ E9 g6 a' v; N( g6 o那心中的惊虹0 w; t: ]: A4 u  O: Y; U" J9 }! ^8 q# T
仿佛嘲笑自己幻灭的人生

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3 `  o% P0 P9 c/ q' E2 M5 L5 W
; W" D+ Q* t* Y7 C ************* 三色蛋卷 ****************
  q1 X+ l- Z- e$ G
. |" ?0 \7 e4 s! ^. W& V% I$ H/ A材料:7 K! e* m, q( E
韭菜2 N; ~7 [8 ~; }/ n( @
韭黄
& p) ~3 i: U; {' a  f. d+ j胡萝卜4 J. L* Q7 r2 e# t" V1 y
鸡蛋
6 A  l8 ~* I8 ~, C4 i, N0 `油、盐
: V. E8 I5 }2 i) u) S(韭菜、韭黄量所需不多)) `0 n5 O3 o: `" Z1 T
% E; ^: q6 v6 o( h
做法:7 w9 [  G7 }. R" [8 D
1、韭菜、韭黄洗净后,开水锅中撒少许盐,韭菜、韭黄分别放入焯熟
7 z' e9 b6 B6 q. Y, A4 c% I8 w+ f* {2、胡萝卜洗净去皮,放入开水锅中焯至断生,晾凉后切成细长丝0 a. C' |, v0 C- Q: G7 ?
3、鸡蛋打散加盐,摊成蛋皮
/ x9 X; M' P/ r* R( b4、做好的蛋皮摊开,依次摆上韭菜、韭红和胡萝卜丝
, @% Q, v: U* M7 w) Q( W# b2 z5、将蛋皮卷起,用韭菜系好打结,切段即可
8 P8 w0 ?, n! U" c. b, P& h4 \6、吃时要切成更小的段,一口一个的量,否则韭菜不易咬断& d& @& x0 @! @, ~

+ ]1 u2 C3 L' M( P- a 2.jpg
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5.jpg
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 09:20 | 显示全部楼层
太漂亮了。喜欢。
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:45 | 显示全部楼层
大型搬家
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