埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2701|回复: 8

[菜谱] 【麻酱红糖饼】:每一层都是甜蜜

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 04:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg * U6 R6 d! B4 @  s9 a' l
5 b; L9 v4 @+ U! w/ D, g/ R1 n% Z
爱情有时候可以当饭吃,热恋时那份甜蜜的感觉,让人感觉胜似大鱼大肉。3 }; x! @$ N' p+ [/ T5 x8 G5 n
1 l6 ^6 J$ ]3 o) g; H3 c
红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。1 K/ V* m# W3 l+ Y1 j
8 m  ^2 v; Y' _& E
没想到,他也特爱吃,做出来四张,他干掉三张,害得我都不够吃。他说,要不要我对你来些甜言蜜语?肯定一听,你就饱了。
2 `4 _0 ]* M5 Z1 A' K9 H 5 c  k7 d% O; J3 j1 w/ s
此刻,我还真不需要甜言蜜语,说得再多,也无法解馋,只想再来一张实实在在的麻酱红糖饼。无需炒菜,无需煮汤,就能饱饱地吃上一顿。  k% y# |5 ?1 V: J5 j" T) I; H; a

! y' w3 R- w% s用料要舍得, 吃时才觉过瘾。7 l9 y8 w: f& v  f

; l, k4 v8 Y6 `
! P" @7 }' ^. W*************** 麻酱红糖饼 *****************( o5 O" d1 }! ^4 J
/ F6 \7 c% `5 V: O. o- }& l, F
材料:面粉,温水,红糖,芝麻酱
) d# I6 ?( d: k  p, D1 f, ]
3 J) T. u7 ^% p& }7 V. p! Y# t做法:
  k+ X* s) s" X# E5 F6 g1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时
' `3 W& K- V, C) g# u( C/ f$ U+ E2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀
$ p3 L4 g! O; c) ]4 z% \3、涂上芝麻酱,撒上红糖; X4 T* Y5 ]( p' e, I$ s, c8 B
4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些
: C+ z" W6 d5 f* K* a. C1 {5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟* d% j: ~+ J) L, R7 X

3 d2 `; }" |' L) E" D) t这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了% w/ h  `8 o+ O, B) M& S& v* A. s
7 u" E/ |: [! t: Y7 x8 {: b  W
2.jpg
8 I' \1 c- s+ `, X8 r 3.jpg
3 `5 j& q7 _3 E8 t 4.jpg
% M8 o$ k0 w5 C( _7 H/ _/ @$ v
% A$ z+ Q# s4 C6 z% g: J上饼铛烙
- V4 S2 ?7 Z4 G- H 5.jpg 6 W3 p" E+ |5 b( ?" x% r' y
6.jpg
鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-14 08:58 | 显示全部楼层
good  good  good
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-16 05:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
流口水了啊,楼主太残忍了啊
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-16 23:06 | 显示全部楼层
这个好吃,我都想做了,我发现你是高人呐!
! k% O# @. E/ z$ e# ?# g) z又配图有有文的。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-18 11:27 | 显示全部楼层
喜欢。 等有时间一定试一下,谢谢分享。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:27 | 显示全部楼层
芝麻酱需要兑水吗?有人试验过吗?
大型搬家
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
money迷 发表于 2012-1-19 22:22   V8 F0 i; R1 A  J% [4 P
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
/ C. O2 S" ]; b. v
花生酱肯定可以,又油又香的。
大型搬家
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-7 14:23 , Processed in 0.161928 second(s), 24 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表