 鲜花( 670)  鸡蛋( 1)
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本帖最后由 amybear 于 2011-10-27 12:35 编辑 , G M) X/ B- w7 w2 Z
+ k* A2 P' [, [+ [, x& v6 H50ml TONY ROMAS BBQ SAUCE HICKORY# @0 U5 p' K0 H. h
 
" ^% B1 L# R1 U: \+ t9 Z8 \" r9 m% X: y10ml 是拉差香甜辣椒酱3 Z: J1 h0 Z* V I& v" ]4 P
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5g 白糖，3g盐（看你自己的口味，可选择不加）2 U3 g5 i1 R0 @$ u3 g7 p5 S
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喜欢辣的可以再加辣椒粉适量。# h% R8 C3 M1 l5 i, a" @- v
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以上佐料混合均匀就制成了烟熏微辣口味的烧烤汁，混合过程中用干净的容器，一次混合好可以放冰箱存很久的。
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7 Y* M9 u+ v7 e& Q; p" ~3 G4 J/ c把鸡腿，鸡翅膀之类的东西，用这个混合的酱料腌制12小时，烤箱烤熟。# T1 s3 n' l& H8 Z
我用的鸡大腿，175度烤45分钟
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% {. @7 P! C- A2 R喜欢烟熏味，又不想在室外用炭火烤的，可以用这个料，味道很不错的。 |
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狗仔卡
发表于 2011-10-27 11:15
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-10-27 19:38
