请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
* C5 K7 ?: ], D  n3 ^( x* J- p萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

/ C2 S1 w1 X4 X* _1 F1 b差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

! W: @; W* R8 q2 B0 d搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
3 I8 T& A2 t* T# t3 }$ w5 N
搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
未名 发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
& R6 }4 I  e! V3 E7 Cgood-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
1 a" b5 l8 E; y% e% L萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
5 b8 J2 q" p! a( O未名 发表于 2011-10-24 15:46

0 ^8 o1 H; P9 |* m& r& L宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
& z8 F1 j5 U$ D% O# `
, P, e& ~( h5 ^6 w* c3 |# F4 e搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
+ N1 j  h. O8 x+ G! N, E( D
( A+ d) v% Y. P搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
三思 发表于 2011-10-24 15:48

( ^* r+ n7 n) a# }. C7 Z1 f
$ I( l; f& s2 Y  a猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
1 T6 R0 K# a' `* [/ I' {/ D未名 发表于 2011-10-24 15:50

( \) K: `4 B  h. @% |, `6 ]
. f3 p3 [4 F' `$ {% a$ Z

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
$ Q+ Y1 E5 @( X% W未名 发表于 2011-10-24 15:50

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

$ c' z" U! H9 [# {0 {哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
& ^, p' E! z) y$ T. H! h# s) y
% m) f. \* q. s3 _哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

2 |  p* \" h) I3 [那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

3 ?8 j( g5 H! D! s9 i; z) H不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
+ N- ]9 x. U6 S" O) p# F5 h未名 发表于 2011-10-24 15:50

$ ~. v3 A2 m% s! y2 m猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

7 L- h1 q0 @4 x7 J! O# C不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
三思 发表于 2011-10-24 16:05

. m% z" `2 {+ I! T% l; a你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。