请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

6 ~5 O. b: {/ N' A# k+ \( E差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

( }; J6 C4 }! e+ L3 E& W4 ~搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
: k4 p1 g% ]) M8 B2 w
搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
未名 发表于 2011-10-24 13:55

. x$ ^4 X$ m7 n& z7 g1 M我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
; Q, m+ B7 Y8 Q6 q& r# dgood-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

) K- J# P; V4 K& [. u
基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
3 E- E' W- E7 f! L! x萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

- n3 y1 c6 ~" I! B0 j; r/ y羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
未名 发表于 2011-10-24 15:46

: X) o" R. K) q- C  w宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
, J( @, b8 c" F) _
搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
$ p3 q4 i& m6 R% }  J
+ p" w+ m4 J- T' z7 l搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
  p8 O% q6 d& ?: }, X三思 发表于 2011-10-24 15:48

% J4 _( V2 |& c; f, Q, d' |" B6 H
: d0 @0 w# p( C猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

7 f5 l- g  G  _6 `8 l

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

* Y% I+ Y& X, g' k# o2 j

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

. r+ x- {- C, p1 ^哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
7 }/ P7 j; W) F) j浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

, B' a/ Z3 N9 x不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
) ]& s$ a: b# F未名 发表于 2011-10-24 15:50

$ d# N; A& z5 ^/ G5 ?9 x1 D) Y2 U猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
三思 发表于 2011-10-24 16:05

) z9 e4 R' n$ s- M/ [& Q
你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。