当心竹笋有毒--贱卖

爱城一粒沙子

鲜笋在加工成干品过程中，如加入硫磺则不易变质，且保水率高；加入硝亚则能给笋干漂白。故部分不良商贩在加工过程中加入硫磺和硝亚，以达到防变质、增重、调色的目的。加了硫磺的笋干含有大量的二氧化硫（SO2），对人体健康影响极大，且竹笋特有的爽脆口味和营养价值全无，咀如木屑，成了“毒笋”和垃圾。故消费者要如何区别有硫和硝亚的笋干呢？大体上可从以下几个方面区别：  
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6 P% O* @, ~. B# ]. G; M( C9 e非诚勿扰

mont

natson

大哥,你知不知道有种动物叫"古狗"

贝壳

大哥,你知不知道有种动物叫"古狗"
natson 发表于 2011-10-4 11:59

FrankSoccer

鲜笋在加工成干品过程中，如加入硫磺则不易变质，且保水率高；加入硝亚则能给笋干漂白。故部分不良商贩在加工过程中加入硫磺和硝亚，以达到防变质、增重、调色的目的。加了硫磺的笋干含有大量的二氧化硫（SO2），对人 ...
爱城一粒沙子 发表于 2011-10-4 11:32

) M  ?' a/ r7 nI do not eat this thing but thanks for sharing with us.
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Are 1000 flowers enough for you to anounce the answer?

钱小妹

刚从华人店买了很多咸笋，有没有关系