【糖不甩】：甩不掉的情缘

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8 \7 r* h! r- s& ^旧时，那个地方，没有人懂得自由恋爱是什么。几乎所有的家庭都由同一种方式组成。
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7 E' Y6 R2 q) B, J) C8 o% L家里的男孩子长大了，父母带着礼物拜访媒人，请她为自己的儿子说一门亲事。
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9 q0 R, m: w! [' S9 ]1 S8 A* T相亲的日子到了，媒人带着男孩到了女方家中，请对方父母把女儿嫁给自己。
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' {0 x& F9 m2 ?" z$ H$ M! e# ^也许是女孩的父亲看中了男孩子沉稳朴实，值得托付出女儿；

5 @. K( B. x+ q" j4 O6 T& w也许是女孩子躲在帘后偷看时，如卓文君对司马相如般对男孩怦然心动。

总之，如果女方家长愿意把女儿嫁给这个年轻人，他们会端出一碗糯米和糖浆做成的点心，表达自己的心意。

这份圆圆满满的点心明明白白地告诉男孩子：他们答应了这门亲事，两人的情缘已经甜香浓糯般，怎样也甩不掉了。

糖不甩，甩不掉的情缘。

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糖不甩其实有着几个不同版本的传说，而我只喜欢这个与家、与爱、与相守、与圆满有关的故事。

爱是甜蜜的，家也是甜蜜的。
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$ n/ t) t% ]7 x( l- W' w材料：糯米粉200克，温水适量，黄片糖50克，熟花生碎、熟白芝麻适量
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( C5 F1 E. O" u2 I5 T3 u* c做法：
1、温水倒入糯米粉，和成软硬适中的面团
2、取小块面团搓成大小相等的小圆子
5 s3 U$ Q- j3 l1 r+ g2 i" W) k( B- [2 h3、锅中水烧开后，放入圆子煮至浮起，即是煮熟了
4、将圆子捞出待用
5、黄片糖加差不多等量的水，放入锅中，小火慢慢煮
6、煮至片糖融化，再将煮好的圆子放进去，继续煮一会，给圆子翻翻面，使表面都沾上糖浆
7、煮至糖浆有些黏稠即可
! E. Q3 l5 k8 @0 h5 z( v5 h2 u8、盛出圆子，将剩下的糖浆浇在上面，再撒上花生碎和熟芝麻
9、趁热吃
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备注：
1、如果没有片糖，可用白砂糖代替
2、圆子不要太大，因为其中没有馅，太大的话不好吃
  g7 [& T; s5 c* F! J2 g3、圆子上也可不撒花生碎，换成煎好的鸡蛋丝也可以
/ L7 P; _8 Z7 Y* Z" W* h) f4、其实，这也算是汤圆的另一种吃法
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kingsnake

這個太簡單了。
# o; {* y# L0 {/ ^我記得小時。媽媽做‘糖不甩’時，碎片糖是包在裏面的。