埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2032|回复: 0

[菜谱] 【糙米南瓜拌饭】

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-19 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg
2 \( H/ D; ?* [- F+ s4 X
/ o& C' b+ p1 v- ]9 H* W& i% W7 j前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些,她觉得普通的白米饭太没味了,实在没胃口吃。
4 O6 u* i  q& Y  K& v1 s2 b 0 v; m  V/ I% [* J& R
这还不容易么,我自己很少吃单纯的大米饭,总是想法在里面加些材料,既丰富了内容,又增加了营养,味道也更加可口。1 }$ k) }# Y8 O3 n# ?& Y
1 D4 v& u0 M. @$ Q0 o
可加在米饭里的材料非常多,今天做一个香香的糙米南瓜拌饭,粗细搭配,营养丰富,味道也超好,绝对值得一试哦# j' u0 x- u* y
9 o; o4 l1 P7 U6 v; T8 j4 a' Y8 c& I

0 i+ @/ q/ S8 d# H! L*************** 糙米南瓜拌饭 **************$ c  z# E- K6 a- \) A5 e
" z# \. I% z/ `! R1 O: a
材料:大米200克,糙米80克,南瓜150克,菜叶少量0 L, z2 w  s, i7 [) c
    (这大概是3、4个人的量)
$ g8 P4 E2 X9 ~  E1 \; q
2 I  R' N, z: H0 E; A) A1 j做法:$ q( I2 i9 }. Z" Q! t$ W
1、糙米淘净后加水浸泡2个小时
+ A+ n% z$ r& T) \2、大米淘净后,倒入已浸泡2个小时的糙米混合,加好需要的水量,再一起浸泡30分钟) ]0 x3 e) X/ L
3、南瓜去皮去籽,切成小碎块,菜叶洗净入水焯熟,晾凉后切碎* p- `  B' ~6 [- K% [
4、泡好的米放入电饭锅,煮饭
5 T. {7 A8 U4 w* L, x3 A5、待电饭锅内的水煮开,打开盖,倒入南瓜碎,搅拌一下,继续煮至熟9 E8 v+ q4 P3 U
6、饭熟后,将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味  {+ C8 |+ y7 Q1 u5 F7 O: S# D

5 B, Q, M+ A3 {2 W备注:
& A- Y7 @7 V8 s3 z9 R1、糙米要事先泡水2个小时以上
, k/ ~8 k  v, Z; u6 M; ]2、杂粮虽好,比例却不要太高,否则肠胃难以消化,反而对健康不利,并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3:1比较好4 m6 N: d& q3 l) L/ R' `7 Z
3、青菜可随意选择,喜欢的都可加进去,多加一些,都可以不再做菜了~ & A  h' q& I( ^: B, E
$ V; l. j5 o) l5 W! A
2.jpg 1 m9 e$ p! Z9 N4 G
3.jpg   X8 G; f; I0 C( z
4.jpg
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-28 08:36 , Processed in 0.276146 second(s), 11 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表