【糙米南瓜拌饭】

get8686

8 \: K2 m& ^* @! D/ z; k
前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些，她觉得普通的白米饭太没味了，实在没胃口吃。

这还不容易么，我自己很少吃单纯的大米饭，总是想法在里面加些材料，既丰富了内容，又增加了营养，味道也更加可口。

% P) f( m0 g9 z0 F  @可加在米饭里的材料非常多，今天做一个香香的糙米南瓜拌饭，粗细搭配，营养丰富，味道也超好，绝对值得一试哦


*************** 糙米南瓜拌饭 **************

" W: j( Y: T' l/ }0 [) j* k- e材料：大米200克，糙米80克，南瓜150克，菜叶少量
    （这大概是3、4个人的量）
( I& D/ b  s) l; x& ]2 ?
做法：
1、糙米淘净后加水浸泡2个小时
/ f( H1 m2 [/ O( O3 j2 @' B2、大米淘净后，倒入已浸泡2个小时的糙米混合，加好需要的水量，再一起浸泡30分钟
3、南瓜去皮去籽，切成小碎块，菜叶洗净入水焯熟，晾凉后切碎
; \: _$ z$ R, S5 M/ F; E4、泡好的米放入电饭锅，煮饭
  N& a% I0 N6 Y+ i9 J3 f5、待电饭锅内的水煮开，打开盖，倒入南瓜碎，搅拌一下，继续煮至熟
6、饭熟后，将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味
" |7 R( M% L8 A+ e* Y: |/ @+ j: M
/ x5 `' b7 r+ g, U* w备注：
: F! d9 O. H2 \: p8 a1、糙米要事先泡水2个小时以上
2、杂粮虽好，比例却不要太高，否则肠胃难以消化，反而对健康不利，并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3：1比较好
1 ~# I8 ]* I3 l3、青菜可随意选择，喜欢的都可加进去，多加一些，都可以不再做菜了~
7 i' j  [* y  h; y4 |
& |5 K' a' E) f4 o) [6 d9 W

2 }1 c6 `0 K/ W. c" M' {