 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些,她觉得普通的白米饭太没味了,实在没胃口吃。
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K6 k8 D5 V2 h2 A# ~) {3 V) i这还不容易么,我自己很少吃单纯的大米饭,总是想法在里面加些材料,既丰富了内容,又增加了营养,味道也更加可口。
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可加在米饭里的材料非常多,今天做一个香香的糙米南瓜拌饭,粗细搭配,营养丰富,味道也超好,绝对值得一试哦
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9 }) N4 x; |) }6 i0 z*************** 糙米南瓜拌饭 **************- A5 `. {5 Y9 S. a" Y* }
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材料:大米200克,糙米80克,南瓜150克,菜叶少量
- S: Q' j# K# U1 j5 A (这大概是3、4个人的量)! [6 ]2 w7 h+ v
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做法:. l0 a0 i2 Y, O5 }+ \6 ~ t2 }
1、糙米淘净后加水浸泡2个小时
0 x/ ]6 G5 x* x3 M* ?' u7 [2、大米淘净后,倒入已浸泡2个小时的糙米混合,加好需要的水量,再一起浸泡30分钟
. E& `& K6 F4 j$ D" Q3、南瓜去皮去籽,切成小碎块,菜叶洗净入水焯熟,晾凉后切碎) ?$ O. K: k' T: N& ~; f
4、泡好的米放入电饭锅,煮饭2 Y6 O2 C; m6 M1 S
5、待电饭锅内的水煮开,打开盖,倒入南瓜碎,搅拌一下,继续煮至熟$ W. T: v+ T1 ]( k6 J
6、饭熟后,将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味
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) W, ^' r% S3 I备注:3 b, a, H: T" e. t, }2 s" V
1、糙米要事先泡水2个小时以上
+ e7 ^8 E2 r3 X' e/ e; e2、杂粮虽好,比例却不要太高,否则肠胃难以消化,反而对健康不利,并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3:1比较好3 v6 x( B: c5 S4 b+ m, I8 s
3、青菜可随意选择,喜欢的都可加进去,多加一些,都可以不再做菜了~ % d I# Z# ]0 @3 ?* J) W' k+ h
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