【糙米南瓜拌饭】

get8686

前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些，她觉得普通的白米饭太没味了，实在没胃口吃。
  Z: P% D+ r$ X
% O1 n) l" J8 X& @1 H- m( l" j7 Z这还不容易么，我自己很少吃单纯的大米饭，总是想法在里面加些材料，既丰富了内容，又增加了营养，味道也更加可口。
& _0 Q  P! J* q
可加在米饭里的材料非常多，今天做一个香香的糙米南瓜拌饭，粗细搭配，营养丰富，味道也超好，绝对值得一试哦


*************** 糙米南瓜拌饭 **************
# W3 A. C5 j! c: T3 c. }
材料：大米200克，糙米80克，南瓜150克，菜叶少量
5 H1 G# E9 j  e, H    （这大概是3、4个人的量）

做法：
- N& z( G0 K) y  N" \1、糙米淘净后加水浸泡2个小时
2、大米淘净后，倒入已浸泡2个小时的糙米混合，加好需要的水量，再一起浸泡30分钟
3、南瓜去皮去籽，切成小碎块，菜叶洗净入水焯熟，晾凉后切碎
4、泡好的米放入电饭锅，煮饭
5、待电饭锅内的水煮开，打开盖，倒入南瓜碎，搅拌一下，继续煮至熟
( D, ?% `6 d$ y6、饭熟后，将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味
) T" Q# S" Y( g
备注：
1、糙米要事先泡水2个小时以上
2、杂粮虽好，比例却不要太高，否则肠胃难以消化，反而对健康不利，并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3：1比较好
3、青菜可随意选择，喜欢的都可加进去，多加一些，都可以不再做菜了~
& U0 ^* D+ v, `
5 Q& f' O0 ^) T3 W. ]
/ `4 B' Q. r1 o2 e' M4 J# P* e