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[菜谱] 【剁椒包菜粉丝】

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-6 08:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
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5 A# G) ~2 D, m$ R5 f9 O! n0 @) |  P$ b+ O' |
最省事、最省油的菜了,完全不需要技术,会开火就会做的菜。
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一滴油都没放,直接用白水煮了,用剁椒调味,就是一道美味的下饭菜# N- ~: }2 Y/ j! ^9 L: V
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***************** 剁椒包菜粉丝 ********************
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材料:包菜(圆白菜),粉丝,剁椒
5 u0 I2 h* a/ k7 \8 D7 I& M做法:
9 `! L- B, Q' L. V. l9 i9 A# l" [+ ]* l1、粉丝泡水至软,包菜洗净切成小块
% B8 y+ |  X. Q, k2、锅中倒一些水(不要太多,因为不是做汤),水开后放入包菜煮; O+ c% z- u' P/ x, u1 G8 n
3、水再开后,放入粉丝、剁椒: j6 A4 }# D- c& O  @$ F
4、把材料拌匀,煮熟即可
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剁椒本身已经很咸了,所以不需要再添加任何调味料# q* i' B/ |8 c7 B! A2 V- D
这个不是汤,但是比一般的炒菜汤又多些,辣辣的菜汤泡米饭,香香滴
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大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-6 19:58 | 显示全部楼层
不知道自已做出来的效果如何?
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