 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
5 A# G) ~2 D, m$ R5 f9 O! n0 @) | P$ b+ O' |
最省事、最省油的菜了,完全不需要技术,会开火就会做的菜。
- x) e* |8 ^. H P, _' I2 v! m 2 X2 Y3 {9 h$ s6 b) X# p
一滴油都没放,直接用白水煮了,用剁椒调味,就是一道美味的下饭菜# N- ~: }2 Y/ j! ^9 L: V
' e% \! O1 c4 m! A
***************** 剁椒包菜粉丝 ********************
1 x5 |2 t+ e3 r- n & J* R' P3 f' g1 r
材料:包菜(圆白菜),粉丝,剁椒
5 u0 I2 h* a/ k7 \8 D7 I& M做法:
9 `! L- B, Q' L. V. l9 i9 A# l" [+ ]* l1、粉丝泡水至软,包菜洗净切成小块
% B8 y+ | X. Q, k2、锅中倒一些水(不要太多,因为不是做汤),水开后放入包菜煮; O+ c% z- u' P/ x, u1 G8 n
3、水再开后,放入粉丝、剁椒: j6 A4 }# D- c& O @$ F
4、把材料拌匀,煮熟即可
% b: b3 G9 I$ k6 e: c: L3 ?: I * q1 L u" s8 A7 D+ ~ S
剁椒本身已经很咸了,所以不需要再添加任何调味料# q* i' B/ |8 c7 B! A2 V- D
这个不是汤,但是比一般的炒菜汤又多些,辣辣的菜汤泡米饭,香香滴
( _& b" d& U7 W
# S+ S+ F$ i. t- s4 T& {+ N
|
|