 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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看了一下自己的博文列表，这一篇正好是第50篇。开博时间不长，博文也不多, 三天两头的更新，凑成了半百，见笑了。
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7 w7 E- R' t/ z! E% r食物不一定好，却是自己用心做出。始终相信一句话：心中有爱，做出的食物定会美味，吃的人会从中尝到爱的味道。
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7 e( g( k2 K* f0 c( Q4 G很多时候，饭是做给自己吃的，同样会认真对待每一次在厨房里的操作。爱了自己，才有能力爱别人。
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饭是自家香，家中的粗茶淡饭永远比餐馆酒楼的美味，因为有一味调料只有家中才有：爱( f( n' N. m2 c$ {
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虽然只是非常简单、普通的一些食物，登不了大雅之堂，却使我的生活，增添了很多美丽和色彩。
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而我想将这份喜悦与人分享，如果来到这里的人中，哪怕只有一位觉得开心快乐，就是我最大的收获。7 a, w- D" T& R4 ], T5 f
. w Y' L; ]( a5 d' O用心地做，简单的材料也会美味。
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; \- n Q. `( Q6 v0 B6 S******************** 香菇烧豆腐 *********************
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7 j" ~; w( G1 h: f材料：北豆腐、香菇、胡萝卜
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做法：
! \* z+ A7 }. J6 \3 C1、干香菇用水清洗一下, 泡水，豆腐切块，胡萝卜切片1 W f0 F7 h; G+ v
2、豆腐块下锅煎至两面金黄
( s! D& v1 z$ I& R3、泡好的香菇切片，香菇水待用(将香菇水中的杂质过滤掉，或使杂质沉淀)
$ ?/ k% C% d/ Q4、锅热倒油，下香菇炒，再下胡萝卜炒匀" ?+ I0 q' x, Z
5、下煎好的豆腐，炒匀，倒入香菇水煮一会，倒少许生抽, 大火烧至收汁，出锅前勾薄芡，撒盐
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备注：. o8 C# ~9 a G7 R: M6 ]
1、虽然是非常简单的做法，吃起来却非常有味，很下饭。
+ v5 C0 M/ Y$ z, ]" ~2、胡萝卜所含的胡萝卜素是脂溶性的，要经过与油的融合才能使其被人体吸收。所以尽量不要生吃胡萝卜，而是用油炒过，这样它的营养就能真正发挥作用了0 c4 ?7 Q D9 r- a5 x
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狗仔卡
发表于 2011-9-2 08:05
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-9-6 02:39
