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宝宝常感冒 查查食物是否吃的太咸

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-8-23 07:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
百味盐为主,食盐可谓调味品中的老大。在现代膳食中,儿童钠盐摄入量逐渐增加,其中既有家庭一日三餐的盐超量,也有零食中含钠盐增多。最近,儿童保健专家指出,无论是健康儿童,还是病儿,不宜摄入过多的盐,饮食应该以清淡为主。
1 S* O9 H3 y* y8 _5 d9 H" u6 U* 盐分摄入过多易导致上呼吸道感染
9 q& T' U" v4 Q2 `太咸引发呼吸道感染,据调查统计,儿童患上高血压的越来越多,而这些儿童在婴儿时期绝大多数经常吃过咸的食物。过咸食物导致血压增高,引起水肿。另外,小儿吃盐过多还是导致上呼吸道感染的诱因。& f7 L! H1 T+ a/ X5 I
首先,高盐饮食使得口腔唾液分泌减少,更利于各种细菌和病毒在上呼吸道的存在;
  |: [: H: ?2 e# l& k( a+ q4 |其次,高盐饮食后由于盐的渗透作用,可杀死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失调,导致发病;+ m* i! e* h) @# l+ q
第三,高盐饮食可能抑制粘膜上皮细胞的繁殖,使其丧失抗病能力。5 t% X  Z. N5 c# k: `- F

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这些因素都会使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵袭的作用减弱,加上孩子的免疫能力本身又比成人低,又容易受凉,各种细菌、病毒乘机而入,导致感染上呼吸道疾病。
7 k4 m/ P  ~2 x  ^  ^5 Y* 导致上呼吸道感染影响微博元素吸收& B2 k  f# H& u1 s/ f  ~( F9 {
吃盐影响锌吸收,儿童的口味是跟随家长的,若父母饮食习惯偏咸,小孩子也会爱吃咸的食物。吃得过咸,直接影响儿童体内对锌的吸收,导致孩子缺锌。但是许多人有喜欢吃梅干菜、咸鱼和腊肉等习惯,这些食物含钠量普遍高,小儿应该尽量避免。除此之外,豆瓣酱、辣酱、榨菜、酸泡菜、酱黄瓜、黄酱(大酱)、腐乳、咸鸭蛋、罐头、腊肠、猪肉松、油条和方便面等也应该尽量避免。
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2011-8-24 13:24 | 显示全部楼层
我想知道这里的盐不含碘
# w: B' o2 j9 H. k' z& I从哪里给宝宝可以补给到合适的碘
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2011-8-25 00:08 | 显示全部楼层
2# 幸福象花儿一样
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/ h2 u. r9 V0 w0 J) `5 X/ R, p. |' L  u( Z9 Z
一个星期一次紫菜蛋花汤,啥碘都有啦
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