 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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彩虹般的味道& L5 x/ Z( U0 T/ C" g
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生命中总有一些人、一些事是忘不掉的。那逝去的往昔哪怕短暂得如雨后彩虹，却因曾夺目地璀璨过，而在心的某处沉淀积聚了下来。如一粒被深埋土中的种子，没有破土而出，并不代表失去了生命。很多时候，可能以为已经忘记，因为往事已经太久太久，久得会怀疑自己曾经那样年轻过。但也会突然因一个人、一件事、一句话、一道菜、一个画面，就萌芽了最深处的那粒种子。& _: {5 R( V+ I, t3 X
$ U( e# d( ?1 m8 U雨后清风中的彩虹，美得夺魂摄魄。往日情怀从来不曾转淡，我从来没有忘记过他。
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*************** 桑葚果酱&果汁 ***************$ L& U5 v: J/ w
3 X+ V3 Z6 q) i6 T" x材料：- {, c3 U3 }6 m7 E; L+ q! I
桑葚、冰糖(桑葚量的1/3)、柠檬半个
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* [ e0 ^* @$ ~* `9 y做法：
9 x5 \2 }6 n9 h3 t$ w4 ?3 {桑葚洗净后去掉小枝，加一倍水，加1/3量的冰糖煮至开，加入柠檬汁。搅拌使桑葚颗粒破碎。- @3 Q' z* y5 h9 [. G4 i( a! d
煮开后即可盛出部分汤汁，过滤掉果肉即为桑葚汁，可直接饮用，冷藏后味道清爽甜美。
W+ h8 T2 j& v! q; p剩下的果泥继续小火煮至汤水变少接近收干，即桑椹酱，保留大颗粒桑葚口感较好，可制作或搭配各式点心8 o/ ]# k+ R: W! e
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洗桑葚需要非常小心，因为那浓到发黑的紫，很容易染到它所触到的任何物体，然后固执地在那里留下印记，不再消失。 |
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狗仔卡
发表于 2011-7-26 06:15
提升卡
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显身卡
发表于 2011-7-28 01:06
