 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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金灿灿的煎馒头片,酥脆可口,极其诱人。: y& ~: J- P1 {+ l0 Z. Z
普普通通的白馒头,我吃不下多少,1 G/ D* y' W: b5 K9 s7 J0 G( q
可是一过油,直吃到肚歪,都不想住口。
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但是,煎的时候,油渗入到馒头里很多,油越多馒头就越酥脆越香。
% L+ X7 @* E0 M A, ^0 o) L! _美味,总是这样让人爱恨交加。
! I* D2 a z* C但是,吃的时候,是想不到这些的,
) f% Q5 r: |* b: R/ {2 ? n2 h因为它的香,会使人忘记那些要长的肉,要涨的体重,和要减的肥。
& c: j, R6 z0 Q D% |9 r7 l0 H& b吃过这一顿再减吧,否则怎么有力气减肥呢。
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2 V$ a, u$ R. ~9 Z. w总有些人和事,注定会让我们受到伤害。 T& J h+ T/ P6 o
但命运安排了相遇,却仍是不愿错过。7 p! @3 ^" _" e1 ?* J' Y3 i; c' Q
% C/ S5 D8 m4 ?8 G" A总有些美味,让我们忘记减肥。/ i, [( b/ C) c8 L a+ R V" f" g
我们宁愿小小地自欺欺人一下:不把自己吃肥了,怎么能开始减肥呢?
. P1 ]2 k- i& D; J吃得饱饱的,才更有动力更有理由去开始:轰轰烈烈地减肥!' R" G Y2 {6 I5 \7 n3 E# N
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************** 香煎馒头片 ******************' c6 y) D$ _6 @. x! r
. J/ Z* {% v$ I4 `0 I0 F3 u4 e材料:
4 h, l% B2 |- K" j$ [6 l5 t# a剩馒头+ O A% H+ B1 k" E( I; l4 i% i6 n
一碗凉水% N# h5 a) j7 a' X/ S' B+ G: _
油# o. }; U7 |* y
# d e" F% S5 m } L! r做法:4 x, B6 u( L: Z1 f/ |! v
1、剩馒头切成约1CM厚的片
7 [" P% n5 R& L2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热& I! r6 D) }. H, Y
3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎
0 S* J& W1 K" ?8 j- `6 \, F0 h4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出% k7 t- e h1 F8 N: |
, |3 a& M' | N% X2 K" P省油小妙招儿:
% ?% y& D/ @7 X x4 z2 m# d% q1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少
! |: A2 L; B7 `" ~4 R2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好/ ~9 R, h( Z& a$ |) L
3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎0 |7 D. }& \! x
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不需多余调料,就是这么诱人!5 Y# c. R3 ~" r4 z
等我吃够了,再来想减肥的事~
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- V& R1 q" z# f+ J2 @5 U! D总有一些美味,让人忘记减肥 |
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