 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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金灿灿的煎馒头片,酥脆可口,极其诱人。
3 D) p4 Z0 I* z; q& o0 @普普通通的白馒头,我吃不下多少,# d5 l) L0 P5 h" ~9 J
可是一过油,直吃到肚歪,都不想住口。7 z% e$ i" I& Z% E9 r* M
2 `! p, C9 |( V但是,煎的时候,油渗入到馒头里很多,油越多馒头就越酥脆越香。
# k0 j' @/ p Q1 h: z# W" U. ]美味,总是这样让人爱恨交加。
0 s* Z7 ^- J8 ?& D但是,吃的时候,是想不到这些的,
' \5 D8 W+ C1 z% `5 z. L6 z因为它的香,会使人忘记那些要长的肉,要涨的体重,和要减的肥。
( f# a$ W- i# \9 P5 U) [吃过这一顿再减吧,否则怎么有力气减肥呢。
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- ]% O# [- ]' l总有些人和事,注定会让我们受到伤害。
& R7 b: U* @- n: n但命运安排了相遇,却仍是不愿错过。
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) Z, w/ |9 m# u0 R7 N总有些美味,让我们忘记减肥。
: p3 ?8 x2 K6 Q- X4 N# R1 ]# s我们宁愿小小地自欺欺人一下:不把自己吃肥了,怎么能开始减肥呢?: g. k7 d# G* ?+ a( u0 }, ?
吃得饱饱的,才更有动力更有理由去开始:轰轰烈烈地减肥!
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. s# X; N* ~& H% E2 A+ _************** 香煎馒头片 ******************, _7 h% _7 a" k# M) }& g: _
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材料:" H( G: E2 E$ n5 b
剩馒头
) ]" \3 L, V' u$ O一碗凉水
4 v# {5 Z% Z& N油4 x# R, H8 d+ a% S) [
- L0 N; r9 Y9 `& v" ?1 b做法:
% j5 N. {+ d/ v+ S X1、剩馒头切成约1CM厚的片( ^* W9 s/ i. E1 l) R2 `# L& K
2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热
4 T) C5 H( J: V( E; M3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎
; g: ^3 `. L% H, }5 {6 E4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出
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省油小妙招儿:
4 O6 h2 ^% W! ]' \, z1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少
/ M! R; T" M6 \4 c: x' [ [2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好
; o* H8 H" l( o/ t% r# T8 n3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎
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/ b6 d D1 {% C1 B- u! b不需多余调料,就是这么诱人!+ C& `2 V% ]# c
等我吃够了,再来想减肥的事~: [) l9 c. F5 c" i
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总有一些美味,让人忘记减肥 |
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