 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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! D8 \0 W8 y1 d. |# e" k$ M6 e金灿灿的煎馒头片,酥脆可口,极其诱人。# ]8 W* p% H! D# |
普普通通的白馒头,我吃不下多少,5 j, s% _6 c3 P" m* w( H8 Y6 |
可是一过油,直吃到肚歪,都不想住口。
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d7 F! t4 @# I" d1 v p但是,煎的时候,油渗入到馒头里很多,油越多馒头就越酥脆越香。
& {( T4 @( ^( ~/ B# P$ ?& A1 M( i美味,总是这样让人爱恨交加。8 a% A) \6 E& p' Q# g
但是,吃的时候,是想不到这些的, x5 }& X9 [; z0 F; t0 f6 i
因为它的香,会使人忘记那些要长的肉,要涨的体重,和要减的肥。
& u! s; q1 w9 i V! g, v9 Z吃过这一顿再减吧,否则怎么有力气减肥呢。0 `# ^# y( F& J8 M
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总有些人和事,注定会让我们受到伤害。+ {. x3 {; W& B6 K: X7 N
但命运安排了相遇,却仍是不愿错过。
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总有些美味,让我们忘记减肥。
( G" E) C" _# o6 q7 s我们宁愿小小地自欺欺人一下:不把自己吃肥了,怎么能开始减肥呢?2 H& V- }: \2 n P/ C; M
吃得饱饱的,才更有动力更有理由去开始:轰轰烈烈地减肥!
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************** 香煎馒头片 ******************7 b1 f9 ?# T+ [. P1 C1 z
0 b3 }; X+ P) P3 e, H& d材料:& C' \4 S, X% v( T1 k* L
剩馒头9 H! \8 m1 u( \$ k% [1 b
一碗凉水) e( r! t# a# c. k* t
油
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做法:6 r0 O' n3 r8 ~# R
1、剩馒头切成约1CM厚的片
7 s0 k* d; E6 O& N* Z2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热+ e5 _8 @$ w* h
3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎
. G% x- X# U$ P) A3 p4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出+ T1 D* A. Y7 A ]4 e" F. ^
- U7 O f$ q' `7 G4 b g省油小妙招儿:
! @5 G% q8 [8 W0 t) l5 y1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少
5 z1 t _+ F- N2 E( U$ W" i5 V# x2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好
1 v& i4 c4 @+ C' L! _% o; c3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎
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不需多余调料,就是这么诱人!* g& N# o% Y) z; f7 t
等我吃够了,再来想减肥的事~5 \4 C0 q! Q2 {. f+ y
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( `: Z( @1 r7 P# O5 Z总有一些美味,让人忘记减肥 |
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