优质早餐【南瓜燕麦粥】

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吃好早餐。

5 t5 |) D/ I/ R2 c: r2 [/ t- U早餐要丰富，要营养，要快手易做。

/ M7 Z9 `! x2 m# z9 K7 E我们每天能量的1/3都要在早餐得到，早餐的内容和质量便显得尤为重要了。
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. `7 i' l# U- ~8 ~优质早餐四要素：
主  食：碳水化合物
0 n  |) @% p0 M+ E+ W* I奶类或豆类：优质蛋白质
鸡蛋或少量肉类：动物性食物，优质蛋白质
新鲜蔬菜水果：维生素、矿物质、膳食纤维
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早餐要丰富，但要容易消化，不要油腻，不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感，使整个上午精力充沛。
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8 k) [: s, P# S$ U+ f% C( `看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的，中国人一向对早餐不太重视，不吃或凑和，包括我自己。
$ V' K6 [  W9 d- Q/ [' _$ i早餐要丰富，却不必很复杂，可以在前一晚做些准备工作，早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。
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4 E3 H* m5 O0 ], R) T9 ^7 ~比如煮这份简单的粥。
. }8 ], G$ n; \& R2 ~* S; D先把小锅里的水烧上，给南瓜削皮切块（一分钟），然后把南瓜块倒入锅中煮着，就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸，约3分钟后水煮开，搅一搅南瓜，然后倒入燕麦片，枸杞子，再煮个2分钟就好了。
% O$ W) S, ]7 Z1 o8 A# ~7 A  H! J在这里南瓜可以充当蔬菜，燕麦片是主食，再准备一杯奶，一个鸡蛋，再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。

平时准备早餐，可以提前煮好鸡蛋，洗好蔬菜水果，在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存，早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆，一份丰盛的早餐就好了。
2 ^) g. h/ C4 {! l! a! d怎么样，很简单吧：）
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6 I  v6 U5 T( i' r* s' p5 v9 z* G' P
, t/ ]* \, N8 i1 F  Q******** 南瓜燕麦粥 ********
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1 @% l# |/ k5 q8 j" o; u材料：南瓜一块，即食燕麦片一小碗，枸杞子数粒
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+ U) [2 H4 S  S. L0 ~做法：
; D8 g9 u3 `7 L- R8 E  A1、南瓜削去外皮，切成小块，枸杞子用温水浸泡
2、小锅中加水，倒入南瓜块煮
3、锅中水开后，再煮2－3分钟南瓜块即已煮软，用打蛋器搅拌一下，使南瓜块成糊状
4、倒入燕麦片，搅拌匀
5、再倒入泡软的枸杞子，煮1－2分钟即可
6、根据南瓜的甜度，适量加些糖或蜂蜜调味即可
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备注：
1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
4 n0 _7 j1 G1 R+ L2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类
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