埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2280|回复: 1

[菜谱] 优质早餐【南瓜燕麦粥】

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-28 10:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
% E: q! f. h# z7 ^

; ?0 e% y$ U$ f % n2 V$ ?' w7 |1 S4 h: K% _3 D
吃好早餐。) A0 Q  t& [0 C9 X5 l

+ q* f1 w6 B% h* I: E早餐要丰富,要营养,要快手易做。
* G0 }8 u8 d  e) L9 `  U  K
5 D3 ~! ~* f" m: \) }我们每天能量的1/3都要在早餐得到,早餐的内容和质量便显得尤为重要了。0 Q' [' @. B- g% z2 p

$ l- q# Q+ ]% ]1 P4 P/ K优质早餐四要素:1 d- l& m" ]- R0 D3 S8 I' f0 s
主  食:碳水化合物
6 r; u1 p6 d) `# X6 q7 |) T) m/ W' J奶类或豆类:优质蛋白质+ n8 y3 A% J( F5 [  \2 {* X* T% E
鸡蛋或少量肉类:动物性食物,优质蛋白质* {7 y2 q% t7 k, y. x
新鲜蔬菜水果:维生素、矿物质、膳食纤维
; x- n  b0 l2 Z( h: g& u
. {- B2 i4 f7 W早餐要丰富,但要容易消化,不要油腻,不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感,使整个上午精力充沛。
( ?) |2 P) S: e + A' [, o+ e; C/ I
看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的,中国人一向对早餐不太重视,不吃或凑和,包括我自己。. x9 u9 v6 }3 B6 X% {9 H
早餐要丰富,却不必很复杂,可以在前一晚做些准备工作,早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。0 i. I0 h4 b2 i3 A* L1 {; s" ?
; M! m( [, ^5 M
比如煮这份简单的粥。
2 Y: @) \/ Y# t! k5 S2 J) ~1 K先把小锅里的水烧上,给南瓜削皮切块(一分钟),然后把南瓜块倒入锅中煮着,就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸,约3分钟后水煮开,搅一搅南瓜,然后倒入燕麦片,枸杞子,再煮个2分钟就好了。
# v1 W6 R% a* j' n在这里南瓜可以充当蔬菜,燕麦片是主食,再准备一杯奶,一个鸡蛋,再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。$ b( b4 K! u2 I. |7 ]% q
4 h1 T$ Z. n. R7 N) B5 E$ G1 Y
平时准备早餐,可以提前煮好鸡蛋,洗好蔬菜水果,在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存,早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆,一份丰盛的早餐就好了。/ H6 b8 b/ T; \+ }
怎么样,很简单吧:)
) d  N3 q( q( M0 D
, \! J: B! _% ]4 l8 i1 E& Z& [: H
" Z6 C: M. H. P
& R! D2 i6 d& B* m8 K; _7 {2 j7 [
4 A3 p, l" ?: _6 o( ]
! q& d- A! G8 j- e5 P
******** 南瓜燕麦粥 ********- B: o  Y" }+ M7 @# T! d
# o6 _, u# ?2 Z2 h; l
材料:南瓜一块,即食燕麦片一小碗,枸杞子数粒: L. b' @) T6 Y* z

( o$ }* P: z' Z6 S& R7 E做法:
  p6 ^# B9 D" b$ k: i3 b( z1、南瓜削去外皮,切成小块,枸杞子用温水浸泡
/ f$ n7 [' E3 S/ l+ x2、小锅中加水,倒入南瓜块煮6 ~. k4 M1 W8 `0 K9 F$ z  e8 w
3、锅中水开后,再煮2-3分钟南瓜块即已煮软,用打蛋器搅拌一下,使南瓜块成糊状
$ d* o4 l/ ^% e0 n4 T4、倒入燕麦片,搅拌匀+ S6 P8 F/ s( w+ z% |
5、再倒入泡软的枸杞子,煮1-2分钟即可" z) I- C! T) k5 _: g. a6 ~
6、根据南瓜的甜度,适量加些糖或蜂蜜调味即可
$ J. j. G! ^4 p( ^7 [8 U6 u( H 1 H; r1 W: ?  s1 V- F5 ?  E1 n7 O
备注:
7 [" ]' }; h. R1 N% X2 t3 G1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆# J# Z: _) p( z# f1 E
2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类
: i: g/ l5 a4 t
& X" v4 P8 U  h5 S6 D

- z: a0 |. W- W$ g
$ ^. H! z7 h, D7 H6 d1 Q4 k7 r. u/ s0 f  B6 J  V/ V
- u0 [+ @( N; e  l1 T
6 L$ u7 i3 c+ }5 J' N7 d

% @6 C6 r0 }4 b5 ]: |
9 l7 m1 F5 Z' x8 W4 c8 X3 j# c8 a
( v. G6 r# K: Y  H) C
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-6 21:05 | 显示全部楼层
申请注册码,谢谢
5 Y& i8 H2 d' }# K9 t3 `aprilfxu@gmail.com
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-9 22:31 , Processed in 0.124974 second(s), 11 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表