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看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-7 19:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每100克食物胆固醇含量表
6 ]& A/ i3 x7 u; K: k5 L; L; P& X  ]( I9 g3 i* k8 u" T) o
原文链接:http://nelements.ca/wordpress/?p=10
$ Y9 V/ Y& C# y5 t& s; q1 q) S1 q( T* v% b: ?+ A

# [! s8 D2 Q2 L* [* S0 i8 j胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料。 然而,当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症,动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症,对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克(一个蛋黄)。只有严格控制胆固醇的摄入量,才能保持健康的身心,避免很多疾病的发生。
) W5 A1 J1 P8 E下面是每100克食物中胆固醇的含量表(由少到多)。看看猪蹄的胆固醇含量,竟然高达6200毫克/100克!!!想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了,吃猪蹄可不是一个好主意。
# S4 }8 G5 C  F: d$ {每100克食物          含胆固醇毫克数 -
4 K* p- X) L8 b7 a0 a4 F' H蛋白                                0+ R# Y* B+ w. c# O% d
海参                                0' P- Q# `; S/ S( [
海蜇                              24. g* o( ]& {8 ^$ S4 b% x
牛奶                              24
2 K/ m& ^: i: R& u* e  h2 Y羊奶(山羊)                    41
; s* c- \! @% K) n0 b山羊肉                          60
" r* u) V' P+ q0 c0 C瘦猪肉                          60- o" J# J0 u5 u6 U3 B
曹白鱼                          63
5 w  l0 S& M8 j0 P. u8 r+ f; v免肉                                65
! q) U3 E! t2 B& o% V# L, L- B2 s, ^绵羊肉                            704 W8 K/ m$ [  f  J( x
鸡                                    80
5 }1 j+ x3 L) T/ |- N8 M( J" h鸭                                  80
  b% s* T% M; W' g' t草鱼                              85
$ \6 x* R( N1 j. t' g' i鲑鱼                              86
- l  v1 a. H% F比目鱼                          87
# D* W6 Y+ f! W$ |3 M鲩鱼                              90/ q9 a" J. A  `% t: S% T
鲫鱼                              90" P$ }! L( o1 [. V4 ?' R2 t7 G
黄鱼                              98
# ~6 P. b0 ], r( j( o8 |火腿                              100
; Q- j( Y  ^/ e; Z9 z( ], [牛羔                              1004 N) l" h/ f9 T2 v2 x% Z
猪排骨                          105
1 L2 D, g: D/ q# ]3 w7 V; q# y; M牛肉                              106
) t' f( U$ Y. k5 R: ^鸽                                  110, ]( S2 O5 o9 o' Z5 J
牛油                                110" C7 r( j. M( ^6 K4 w& e- Q
羊油                                110! n$ L) _- A$ U6 M% m6 I3 E1 N
猪油                                110
( _0 U/ O) K" G4 O鲳鱼                                1205 j" Q0 x; \0 h2 X5 [2 m$ }
肥牛肉                            1256 H) \1 H. l2 [3 \1 I
肥猪肉                            126
1 S3 T# a- L# C. J( a! m6 o奶酪                                140
6 S4 O' i" F+ ]小牛肉                            1400 P/ W: v5 z9 O
牛心                                145$ z+ |) N- a* {. e  @
腊肠                                150
% \, B# X& x! o9 l6 t# |牛肚                                150
3 ?& J9 S) y2 {/ P$ B) H猪肠                                1504 f- u' @, G, _$ t8 X! x% I* K
猪肚                                1500 S# L) t) C) s9 X
虾                                    154
, E; D4 o  L9 g. J- s蟹                                    164: D4 o- V) [9 q
蛤                                    180
0 L0 b! \$ P- a" V, y* @花枝                                180
' t( l/ G& j, A0 D! s鳗鱼                                186
) B0 ?! o2 \8 f- t2 ]8 V白带鱼                            244" A; }3 x2 E1 }! e4 v6 H. w' t
奶油                                300
, V* w- U6 E4 m5 [( ]- W& z墨鱼                                3484 m0 I% n+ j! u0 ]5 l% I
牛肝                                376
7 E, w9 b. A, Q" l猪腰                                380% ~1 g. n* g! C
牛腰                                400) i) r1 k9 s0 k
猪肝                                420
/ r  D. H8 J5 o0 V4 o全蛋                                4509 J! d0 l, }8 G& j& k- w
青蛙                                454" w/ N9 j+ p1 Q1 z0 j3 M- D
鱼肚油                            500  u  u: Y9 k! `9 s  |; v. B2 D. I
羊肚                                610
! x4 U% J3 c6 ]. B鱿鱼                              1170
1 m8 x  v, ~6 _4 f% A( k蛋黄                              2000# K2 ?, U: q* H' G- M
牛脑                              2300" t: C/ ]# |, [5 g  [& B$ ?, {
鹌鹑蛋                          3100
, _6 O6 y" I. }) W; I' \. D5 A猪心                              3640
9 }: c/ h6 b  S. G- f猪脚蹄                          6200
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-8 18:47 | 显示全部楼层
最高的??!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-8 21:38 | 显示全部楼层
文字说蛋黄300mg,底下图表说2000mg
鲜花(11) 鸡蛋(1)
发表于 2011-6-8 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-9 12:30 | 显示全部楼层
其实吧偶尔解解馋还是可以的
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-9 12:35 | 显示全部楼层
海参                                0
+ Z% f1 |. W" U: q% y  y5 U
1 ~; {- G. g/ o2 w绝对不可能
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