【菜谱分享 】大厨不传的1001烹调秘笈

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# w/ k" p  H$ C+ P本书用图文并茂，和条列式的呈现方式，将厨房中的秘诀与读者分享。无论是烹饪上的诀窍，调味知识，饮食和健康的关连，饮食基础功夫──从食材选择到干货的泡法等让生活更精致美好的小小细节，一一道出，面面俱到，大厨不传的秘诀，本书一次告诉你！

本书特色
4 r7 _5 G- l% Q" ^1. 集结两岸十二位大厨的烹调经验
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2. 从食材的选择，料理的细节，到美味的诀窍，饮食在人体健康上的助益与盲点，吃与美的关联等都一一道出，并加增美味食谱和贴心小专栏等！
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3. 条列式的编排方式，内容丰富详实，简便快捷，检索容易，可按书索骥，随时为你解决厨房里的问题！

4 S, S) K% c9 ]  c+ o4. 知名的料理老师蔡季芳鼓掌推荐：
* P% `5 R# S8 s0 m而今值得庆贺的是，终于有这样一本书，可以做我们的生活指南，......你是像我女友一样的“不谙厨事“的主妇煮夫吗？还是要更上层楼的小店主人？有了这本书，只要按书索骥，美味精致，我们也来和大厨比一比！
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5. 近1500条料理秘诀，图文并茂的精美，低廉的售价是我们的“精致生活“编辑群对读者的真挚回馈，与大家一同揭开让生活更美好精致的厨房里的秘密！

- Y8 ?1 s, c0 S【档案名称】：cook.1001.rar
【档案格式】：PDF格式
" A, M1 B* n' `  X& J' P* g【档案大小】：178MB
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3 o  W4 t# m- p' {, y【US】载点
Part1： http://www.uploadstation.com/file/6qyuTXW
Part2： http://www.uploadstation.com/file/2RGtaYA

! G" G6 O: N' ~: m7 r; X$ c5 \3 o% U7 Q【FSC】分流载点
7 [6 K' k! J( p1 p! `5 D( HPart1： http://www.filesonic.com/file/1064674491
& a8 D2 o7 [* j4 c/ Q; @6 `Part2： http://www.filesonic.com/file/1064674501

  t) B* O# ?) ^$ }& D/ j- z◎档案如有过期失效或错误，请来信告诉我，会尽快补档

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