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[菜谱] 酸奶玉米饼

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

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意大利和法国都回家了,穿蓝衣的注定悲伤。+ w. z6 U6 @; v( F* D0 l: m
南非的冬天太冷酷,意大利的风情被冷冻成霜。
+ P0 g$ K; q) |蓝色的意大利队是我的足球初恋,28年的时间,足够让一份爱成为永恒。
1 j3 a: X8 a; T: ]  B/ [1 a绿茵深处那抹最深的蓝,一直是最爱的色彩,在内心深处,却满是忧伤。。。。。
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+ \) E0 O) l% |赛后老公说,没了意大利的世界杯,你就不关心了吧。
  {& R$ v; F+ z1 c4 \7 [不是的,没有了意大利,其实倒可以更轻松地看球,不用揪着心,不必紧张着,之后的比赛,会看得轻松很多。
) u8 A0 C- z3 M虽然心中永远带着深深的遗憾。3 j; r8 ?) h) D$ x' |+ S  i* E

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心情不佳,还是说吃的吧。
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& B. D# n: X2 Q3 L, ~+ O很多人不知早餐吃什么好,而且早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃好吃饱,并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。6 w% l, O6 Z. ~2 p5 y# \7 w: D$ g

; u5 j! ]* N3 H* n) ^3 D) B对于想保持身材的女性,早餐更是补充营养的重要时刻,吃多些还不必担心长肉,所以早餐一定要够营养!
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  `9 F  u& Z7 a$ C% k+ l7 x: x) W用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。
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这样一个小小的早餐饼,便富含了多种营养,还简单易做,非常适合忙碌的女性朋友在早餐时享受。

1 n, Y" E1 c* a; [: G再搭配一杯果蔬汁,就是一份非常完美的营养早餐。& N; G6 B0 ^) Z4 _- r7 t

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******** 酸奶玉米饼 ********
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& K. `, m6 }- |: ~材料:酸奶200ML,面粉(最好为标准粉)50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量7 ]9 ~5 q+ D( P8 G, q( H

3 N/ X5 j" T' e0 n$ e注:平时家中常备的面粉,最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉,其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维,虽然颜色不是特别白,口感也会稍显粗糙,但会比富强粉含有更多的营养,所以尽量选择标准粉。

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, ]8 s6 s+ R- B做法:
6 D* R$ r0 F+ P8 y7 I: L1、将面粉与玉米面混合,拌匀
0 f6 F( z7 \" X5 t! [' k( d2、将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状# f  p9 p' V2 C( \( X4 t5 y2 u  @
3、将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦)5 I/ O  B& C* U, ]
4、用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。
; _; `3 V8 k, @   待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。

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备注:
; v9 C8 Q1 u. X- n' j1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康; u$ O1 f  L* L' H5 X; w
2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖
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看着步骤挺多,其实非常简单易操作 1 k- B9 `2 k0 \# B! F. E: l
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 23:16 | 显示全部楼层
焖过的酸奶的营养价值会降低吗?
大型搬家
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:19 | 显示全部楼层
看不到图片------------------
大型搬家
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