埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2388|回复: 2

特色川味粉蒸肉

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 22:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
食材明细
; M9 l# T3 y+ J: r五花肉 250克
6 R; |$ O, i0 t# W1 Z土豆 200克
8 P5 S! S3 `' U; @糯米 100克
% r0 p% l- @* q: Y4 q普通大米 200克8 }8 `/ e6 @# M1 k9 I/ G

, ]- u9 y+ Q+ r/ y% ]辅料:
4 e7 c0 l9 P+ @, T红糖 5钱
: m4 a2 l$ {4 l# ^* t5 U( w郫县豆瓣 30克7 G! K. m8 w* H
香葱 50克
5 S# M0 R: a/ H1 ?调和油 10克
" x* ^# T( @& h: {- G五香粉 5钱! Z  Y9 B8 |$ ~  I& L
鸡蛋 一只3 \/ C, T* P6 Z8 v8 |9 Q& \, u
豆腐乳 10克: J8 B; T: Q0 ?, g7 w
花椒末/ H! V6 L& R3 p7 i$ ~
辣椒面
' ~8 @/ z2 _6 J1 L+ B/ X老抽. K3 t( Q2 O& C7 ^" @7 e" y
食盐
; p6 ^- b4 y8 Y) S$ `鸡精
# E& I  Z. S  a0 ?料酒: a& J- _. G0 f/ R; N2 _6 T' n/ s
老姜4 M3 \; n# D5 c* G  o1 |2 r2 \% Z- b
麻油 各 适量) E& \$ m7 f: P
4 f3 n( B2 p- Q  n' E, m) X/ i

  _* H! i  |) K/ z5 n' b, q
7 i3 n( o5 A/ `
* q- Z* V; X9 b- |8 W" f4 }
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-27 10:16 | 显示全部楼层
老虎中餐厅只是个栏目的名字吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:18 | 显示全部楼层
看起来好好吃啊
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-28 08:28 , Processed in 0.111021 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表