 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
食材明细
; M9 l# T3 y+ J: r五花肉 250克
6 R; |$ O, i0 t# W1 Z土豆 200克
8 P5 S! S3 `' U; @糯米 100克
% r0 p% l- @* q: Y4 q普通大米 200克8 }8 `/ e6 @# M1 k9 I/ G
, ]- u9 y+ Q+ r/ y% ]辅料:
4 e7 c0 l9 P+ @, T红糖 5钱
: m4 a2 l$ {4 l# ^* t5 U( w郫县豆瓣 30克7 G! K. m8 w* H
香葱 50克
5 S# M0 R: a/ H1 ?调和油 10克
" x* ^# T( @& h: {- G五香粉 5钱! Z Y9 B8 |$ ~ I& L
鸡蛋 一只3 \/ C, T* P6 Z8 v8 |9 Q& \, u
豆腐乳 10克: J8 B; T: Q0 ?, g7 w
花椒末/ H! V6 L& R3 p7 i$ ~
辣椒面
' ~8 @/ z2 _6 J1 L+ B/ X老抽. K3 t( Q2 O& C7 ^" @7 e" y
食盐
; p6 ^- b4 y8 Y) S$ `鸡精
# E& I Z. S a0 ?料酒: a& J- _. G0 f/ R; N2 _6 T' n/ s
老姜4 M3 \; n# D5 c* G o1 |2 r2 \% Z- b
麻油 各 适量) E& \$ m7 f: P
4 f3 n( B2 p- Q n' E, m) X/ i
_* H! i |) K/ z5 n' b, q
7 i3 n( o5 A/ `
* q- Z* V; X9 b- |8 W" f4 } |
|