【海带豆腐汤】：排毒减肥事半功倍

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豆腐与海带的搭配，可算是珠联璧合，日本人认为是长生不老的“妙药”。
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除含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁, 豆腐中还含有多种叫“皂角苷”的物质，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解；使减肥事半功倍。

但皂角苷会促进体内碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐的话，最好适当增加碘的摄入。海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，可起到互补作用。

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同时海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。



如果你的他烟不离手，那么经常给他做一碗海带豆腐汤吧。虽然不会帮助他把烟戒掉，却能通过简单的食物使他的身体少受一点伤害。
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************* 海带冻豆腐汤 ***************

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% O/ @$ k. J5 z1 J7 `% L" T+ ?; o材料：
冻豆腐（或北豆腐）200克
海带结50克
0 i: h5 d  T" b! U" k' j蘑菇50克
- H! K% x0 i1 ~( s0 N  o7 k姜2片
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做法：
- s! u8 M: I# b7 M) n0 ~# K' L& z6 k8 I
- p  w, l5 {/ C1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片
6 N4 ^- r$ o) O6 V! R2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会
* O/ z4 }; ]& l+ e( [6 P: W8 N9 b- h" {3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片
* N, d  [. D: D7 S* k4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮
) y  o" k2 ], G0 Q5、出锅前撒盐即可
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杭州小妹

海带结哪里有卖呀