酸甜梅排

我检查任务

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大家都在说盐，我也就不多说了
. e8 p1 T2 ^! L  Z为了表示我也无奈被强制性关注过这个话题
我就只说一句带过
“谣言止于智者”
送上今天的酸甜梅排
) E6 b7 k. b- ?: l6 F+ @( p0 i看标题亲们可能知道
" x- \$ q/ R/ A* e1 N6 c: ^7 X+ P今天的菜是跟梅还的子排有关
4 q: D0 n8 w  ^是得，是得就是你们现在想得这个样子
) t: J+ ]! A5 M# V- B% O不过今天的材料我是选用了珍珠梅
甜味高过酸味
呵呵呵而且小模样让我看起来很是喜欢呐
$ m& V4 k( }) b) a因为今天的珍珠梅酸味过低
到后面我们可以适当加点白醋（一定要白醋哦，这样子成色漂亮点）
还有还有最最重要的是今天的做法还是煮
8 z% p! \4 H) c; E煮到干，煮到锅底最后留油（把油留在锅底）、
这样子煮过后的口感，比炒制过再煮的味道更香，也更健康
最最最最最重要的是方便，一锅煮，煮至干，就可以
呵呵呵接着亲们看看过程
3 Y3 j$ b8 J, j, Q0 V& n% A4 e看你喜不喜欢这种做法
! r3 V! C+ y6 r$ h& j+ K7 r: S- x---------------------------------美食分割线
8 _6 y5 Q) [) m' w% d. Z备料：子排一份，珍珠梅一份
调料：酱油，白醋 做法：
一：各好所用材料。
二：汤锅烧温水备用。
三：淖洗子排一次。再过冷水洗净沥水备用。
四：汤锅再次烧水。
五：加入适量珍珠梅。
六：煮至汤底微微有梅色出来。
七：沥出一半珍珠梅备用。
- |: P6 M5 o* W9 }  _! r( W+ v) l八：加入子排
九：水份以满过子排三分之二左右为准。
) P. G% T6 P% J( ]/ I3 g9 `十：煮至汤底到子排的三分之一左右。
# I- U& ^! x, Y% _7 H2 A十一：加入适量酱油。
6 f- y" c9 W8 P+ E) Q/ {- L! j十二：加入适量白醋。
十三：煮至汤底微微浓稠，就转小火。
十四：再煮至快要收汁。
十五：就开始颠锅至到干锅状态。
十六：锅底会有适量猪油留锅（这一步只为拍给亲们看一下滴）
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虎吼西风

原创么？

幸福小妖

这个我老公说，他看着就馋，我收起来了，以后用着的时候来学习一下~~~