红菇 炖 老鸭

小小屁孩儿

# S: I- S% ~& w% F) E食材明细
老番鸭 半只
红菇 30克
生姜 一小块
, j& s7 I9 l' k" K3 G苟杞 一小把
1 [; [/ K4 m7 E1 w6 m; n盐 适量
醋 2-3滴
& X$ z: s0 o- H
- j5 v+ \6 e9 w
7 L) p& c: ~; O7 q6 n6 P, K
小贴士
% S1 V' ?: Y+ f+ j1 {' ^8 U1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

cdt

cdt

拔萃翰林

吃鸭腿