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红菇 炖 老鸭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

5 Z: `+ f% w3 a食材明细
. S  A" o, c4 c0 S老番鸭 半只2 c% \, c+ O& R; p
红菇 30克
$ q; l' h; G1 J8 h- v: D# B生姜 一小块
4 t' a) O* B9 j5 K  {+ H6 v苟杞 一小把
; m$ N. p' [  H! l: W& z" n盐 适量4 w+ n* \# E9 E2 V$ q7 R6 x
醋 2-3滴% D$ i8 N; O+ _: i6 X8 U
0 T3 N* O; {2 u7 w

' j! C  c+ a6 D1 c- X' E3 `3 ^: \8 [3 M& K% ?# }- ?+ w( K/ X3 e
小贴士1 Y8 _9 D$ H7 _' a: i' P
1、做月子的时候用很多生姜爆炒,而且加入麻油,平常吃可以不要。
# ^7 U: N3 w  m2、一定要用高压锅才可以,我试过用电压力锅,不行的,汤不好析出,因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
0 T1 j/ y- _! l8 A: K7 ~3 |3、看上去有些麻烦,但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:14 | 显示全部楼层
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:15 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-21 01:50 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
吃鸭腿
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