红菇 炖 老鸭

幻邪之邪

7 r, ?. |  K) v6 p- [! {0 ]- v食材明细
老番鸭 半只
/ Q: q8 n% y8 Z3 @! ]2 {红菇 30克
- f9 h% ?8 E4 r' d/ Z. `7 [生姜 一小块
苟杞 一小把
7 s. P. [7 Y$ ?3 P+ A盐 适量
! g2 [  a  `7 C4 d. Y醋 2-3滴
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小贴士
1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

不知不言

自己做的？好能干啊。

toca2007

哪里能买到炖汤的鸭呀?

cdt

童趣

好喜欢，口水ing