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[问题求助] 哪种鸡炖汤好喝?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 13:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?
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7 M8 G5 D2 n' Q/ w0 C' U* B我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ
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& ]/ ]4 Z6 u( @有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种   w5 d/ ?! `* ~  D
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什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的
" H9 d" _# B# j7 l, y$ E* x  `& x. o" V( u
到底哪一种可以炖出好喝的鸡汤呢? 求解答啊
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:06 | 显示全部楼层
在TNT买的竹丝鸡炖起来很香  试试看
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:14 | 显示全部楼层
我炖竹丝鸡(乌鸡)的时候,通常会加一根西洋参,一把枸杞子,几棵红枣。感觉汤很润。你可以试试。
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 15:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?
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我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ
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有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种 8 h8 C- J( U8 J0 p! a6 z8 n
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什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的6 [/ o1 m% t6 t  A
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2 v7 h* c8 \- r" z! ^! b7 A- ~* ptuanzi 发表于 2011-4-15 14:48
$ |! a( r* ^5 Q
老鸡吧,这里的鸡都这样
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:07 | 显示全部楼层
谢谢LS的各位
& E' S% P0 \& Y
6 m% ^+ J* |/ }3 o7 ^% y6 e. B竹丝鸡 是不是那种小小的 包在真空包装里面的那种?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:11 | 显示全部楼层
]XKM}VSG@{{~X_BL8B5[C3I.jpg . q  v% @( m4 K" ^+ a2 ?- k

9 F( b8 K& G) H8 n5 ~; z我那天做的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LS的鸡汤看起来很诱人啊~ 3 A  n  w: r% V
  P1 G8 b# P: p7 {
那你的老鸡是在哪里买的呢?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:47 | 显示全部楼层
朋友帮我买的,saveonfood
6 G4 `6 u8 L' O% A) V3块多/两只
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:48 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2011-4-15 17:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
竹丝鸡就是小小的、乌黑的那种。鲜!
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-17 22:00 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-17 22:33 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错+ X+ S1 f$ W1 Z9 w! A; p* L  F
2152000 发表于 2011-4-17 23:00
: e, f/ Y  Y- r# u2 Y6 Q& w
烤着吃,不错
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 16:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
阿珠珠,为什么你买那么便宜,我买要4块多一只。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 18:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
顺便说说英文叫啥名儿?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:18 | 显示全部楼层
顺便说说英文叫啥名儿?' }9 k2 o1 \9 k4 @6 V& t  s9 U9 t
浅草 发表于 2011-4-18 19:53
" e5 S- z/ m8 k2 }

1 Q! y# P- ~, K( ?; V4 G# _; S: Xstewing hen
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:26 | 显示全部楼层
stewing hen 燉湯便宜好味。
- t4 C7 e/ U4 ~& n; W肉是緊了一點,但就用味道而已,燉久一點就是了;除非用走地雞或竹絲雞。. o4 ^" s# i! x: ?
普通的快大雞激素多,燉湯就沒有味道了。
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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