简单家常菜---家常烧花菜

超级巡警

材料：花菜一颗，青红椒各少许。
调料：葱姜，鲜贝露，糖，盐，鲜鸡汁，水淀粉，香油。

6 k4 t) \8 ?; b$ I做法
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1 t/ k- W# ~9 Q4 A1 @8 S1·花菜用手掰成小块，青红椒洗净切块。

2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。

' g8 P7 F; I3 f$ v1 e' y9 J3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
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4·倒入花菜翻炒均匀。
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1 W. i6 C5 Z7 {1 s8 G. N0 Q0 H% x5·6·加入鲜贝露，糖，鲜鸡汁。
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5 G3 T- i4 O! {- G7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
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, B/ d2 n7 W& o9·再把青红椒放入翻炒均匀，加入少许盐。
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% K4 g/ q/ _, m10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。

11·最后淋入香油炒匀关火。


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