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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

) M1 p# f) Z2 a材料:花菜一颗,青红椒各少许。
- O+ j) R* A; K( }/ G+ k3 D调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
$ t. ?  H9 j$ D* p- U$ m8 ]" `. A
% x9 x9 s8 V. [3 z9 P. g1 o1 i做法( |' d' a; w) K( a2 s. i
; B1 y% t1 ?3 ^5 R
1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。2 ~8 }& p! b' Y1 `, ^0 N
( I+ \5 x2 i3 B6 K; F# Z
2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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3·炒锅到油烧热爆香葱姜。- ~' ]* P$ J* O+ I3 }
; d2 F9 a2 u- o% ^1 i* Z8 y
4·倒入花菜翻炒均匀。
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5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。, D" P0 e' u7 ~
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。8 G5 r& K$ r+ `$ Z1 t5 [, r2 p

6 d' _$ D$ ], i) H1 B9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。1 c- [: {+ ^. T
; C6 d0 X+ l' `6 v6 ^
10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
7 |8 c: C, F$ k. s4 c7 K) M  D' E
4 i1 [$ L. W3 r1 \* Z3 T! |; e11·最后淋入香油炒匀关火。1 G7 M" d. B  O5 o

) V" K4 N- `& x0 x0 o; V! g9 u; g' Q- f, S

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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