 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类
1 I( L4 Q3 X% |8 V
! N3 ~0 ?6 W, ~3 ` Z糯米
. q7 z/ v% C( a2 G9 B( E（1）不宜食用冷指来水所煮的饭 # ]' B" x7 e2 ], a" S
（2）不宜常吃剩油炒饭 . ^" A5 u$ j$ t
0 m; s$ h* a. t3 `; z- H! g
高梁
4 C% `/ d" b& k% L$ k' R) `# @（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 % }3 W0 ?7 K2 A$ [1 J
（2）不宜加碱煮食
( B; k! z. S$ r0 L1 q9 F
: o! [! U0 B5 F4 m& d. W黄豆 ' G( B. X, I- Y% U& q, D# Q% Q
（1）不宜多食炒熟的黄豆 ' _( ~5 Q6 Q- Y* G, d. ?1 P6 u
（2）对黄豆过敏者不宜食用
& H3 H# Y; r1 @. k( N# }+ X（3）服用四环素类药物时不宜食用
3 H* J" b- z9 l( ]（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
: Z$ ]; R2 W" X: w（5）服用左旋多巴时不宜食用 - @6 X( M! U( q; |6 r/ _* u
（6）不宜煮食时加碱
( d* {( k4 y$ l/ r j. m3 s" p（7）食用时不宜加热时间过长 $ t5 y0 A F1 c: _
（8）服用铁制剂时不宜食用
8 R- @- k: S8 k2 ]（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用
! w6 a( Z; W% z I（10）不宜与猪血、蕨菜同食
2 ^2 w" g. Q) E7 b9 M（11）不宜多食 ! L- w* l S) H# s* g8 _( H
% @' @, x( L5 T) l% Z+ U豆浆
$ A; x. M0 @! G U% v _（1）饮用时加热时间不宜过短
& @7 u5 |! X0 }（2）不易和鸡蛋同时煮食
% A6 t. U1 R7 D; b. O8 h（3）豆浆不易加红糖饮用 ! q" S+ }7 F/ z( C1 n) G: ]
（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用 $ B- s x3 h/ k! ~6 N2 x! o
（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子
( @& A& \# e7 m0 h: M4 C! U（6）不宜多饮
. H! U8 i9 Q+ a/ E* D" B2 y8 Y) Z- G- x, k
绿豆
! U8 `' Q6 G. R4 F i（1）服温热药物时不宜食用 & d7 @1 g& w6 E- H4 P2 h
（2）服用四环素类药物时不宜食用 5 T5 {: {8 K) F' h
（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用
1 u) S- s- S* ?% Q（4）服用铁制时不宜食用
. w; t3 {( S! s+ |& q（5）煮食时不宜加碱 6 ~, a0 L% s. u6 @" h4 M( ]& p
（6）老人、病后体虚者不宜食用
) h& K0 w8 S6 w5 t2 H3 A（7）不宜与狗肉、榧子同食。
1 U. X3 @. j3 _( D `5 d6 |
% \" g* d' y5 g2 i j3 @红豆
/ @6 M5 m B0 U) _; o5 R; t$ v（1）忌与米同煮，食之发口疮 w. ]- Z' v! J
（2）不宜与羊肉同食 6 A. g7 n$ o6 |9 T7 @" {
（3）蛇咬伤，忌食百日 6 B* K1 `& [1 j2 b t& R
（4）多尿者忌用 7 {9 X% N4 q( t- R
油类
- s- Y6 x% |% ^3 z
+ C K' S0 D7 L猪脂
# { j- i7 U2 C3 T: K5 ?（1）服降压药及降血脂药时不宜食用 & ]. m0 O6 i/ n5 Z% G1 l( b# r
（2）不宜用大火煎熬后食用
2 D3 y' |# v- \& a（3）不宜久贮后食用
. g! g& o* H; g; \（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油
- l7 B9 y. d h* h
4 z( R. W& S3 c9 [0 j菜籽油
2 h1 S A6 Z0 a. G" f: O2 y（1）菜籽油经高温处理后贮存
+ E1 b; _+ I& R, H（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用
; V3 w2 k& c; F蔬菜类 + D& m5 [0 ^& K, p( i0 m
# W& l/ q1 k- m- H* P大白菜 # _, `! l0 _4 S) ?; }1 E) s
（1）不宜食用霉烂变质的白菜 - J# a* s9 l) g+ L
（2）服用维生素K时不宜食用
- }2 K2 x2 s3 {' [" T' m* E. F（3）不宜食用久放的熟白菜 2 ~# V# N' ]7 A& ^& x
（4）不宜焖煮后食用
: X. H$ }% g! p- ?（5）不宜水浸泡后食用 ' f. e" k( x; w, K, |5 A, O9 N
（6）不宜烫后挤汁作菜馅用 ! F4 r. X f' _0 a
（7）不宜食用酸菜过多 E$ g3 u. \8 B) _2 d
（8）不宜和猪、羊肝同时食用 / S$ F. U- Z2 z6 \# c5 j, {. ]! {
（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜 $ r+ [4 n8 K: C3 R* ~1 D* V/ s
（10）不宜多食偏食
: R4 ]2 s4 q& i) K3 N1 O
' K5 N7 c6 K3 ?& C胡萝卜
/ e$ x9 X d& O' n' W- C（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
2 W9 r0 U2 {" j1 @; r* t# i4 V" b（2）服用双氢克尿塞时不宜食用
( ]6 `) [8 ^' d7 N, ]" H0 x（3）食用时不宜加醋太多
* ]% v$ m- ]$ a A: B（4）未油炒者不宜食用
' }2 I0 z: `$ S% d（5）食时咀嚼时间不宜过短
H4 s' s* G8 ^（6）不可红白萝卜同时食用 # M" @. i2 |, o% D
（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、 . H" F1 L% c7 s. f9 Q
柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。
+ Q [9 k' y4 y% o（8）禁忌生食 , V9 P# W/ o+ s1 b
" w" h- l+ c4 d0 w: d* g% e
黄瓜 % T, H$ X8 k2 E% u
（1）不宜生食不洁黄瓜
: r7 ?) B n; `" v9 V) d; I5 T（2）不宜弃汁制馅食用 , K6 D5 i V3 G7 ?- f
（3）不宜多食偏食 + U8 O! l' P; k8 m. ~
（4）不宜加碱或高热煮后食用
# f. K* K9 J3 Z e（5）不宜和辣椒、菠菜同食
3 s0 x) u1 I1 N' o9 {3 C（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食 # G3 r7 U$ L6 J/ A! h
/ u6 F( A1 p0 B" [% y3 T# }0 A. S2 ]
菠菜 - _% y. ~6 L: u6 d
（1）未用开水烫者不宜炒食 ' J& r+ r0 u+ @5 I- K
（2）不应和抗凝血药同时食用
. {, v: p- B. O- ^（3）服用安体舒通时不宜食用
, D9 l2 q/ } ^（4）不宜弃菠菜根食用
2 E5 @' V# _# b8 z3 U' ^（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用 . C3 ]7 S5 V4 S3 f
（6）小儿不宜多食菠菜 ! R# q6 o9 ~$ e9 y
（7）不宜与豆腐同食
1 [2 Q/ |3 ]" U8 Z8 m
4 }9 y% `6 e( f9 H' w7 S绿豆芽 1 u& T; R. o* W
（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱
5 S; Y E$ A/ b2 f0 U（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用
1 F$ R. J4 b4 B v
4 S' `4 s6 u; I% Z/ `$ _/ e香菜 . z4 R6 N) u9 c2 T+ C/ P
（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
% A: V2 c f" u（2）服维生素K时不应食用
$ v# D4 _ ^6 ^: K* @（3）不宜和黄瓜同时食用 ; J) W2 x% {! Q
（4）不宜和动物肝脏同时食用
/ d; s& H2 q: Z. R7 g, @5 u（5）不宜与猪肉同食 3 o5 X0 ^! V9 C' D8 x: _# d7 \- R
（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食
& T3 p( Y7 A- D# N5 _9 z- ~. f0 l z+ q- q
豆腐 . y2 d* S- v/ B3 w, @
（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用
t9 y. H P1 D ~) W- l7 }+ j（2）不宜食用生豆腐
( A8 w! [! [0 J$ {/ c（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐 , t9 N! V, l0 f6 a" X& ?. K( J
（4）煮豆腐时不宜放葱
1 F ^' O* h j4 {+ W
. G% `3 R0 E7 c2 m1 a! S西红柿
! Z. P! B- I3 ^ `（1）不宜和黄瓜同时食用
/ [. Y! h- _# h6 n) _7 h（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
# I4 A8 J! `* B7 K X( \6 W（3）空腹时不宜食用
6 y% r) T- G/ P2 b, z& z（4）不宜食用未成熟的番茄
, h1 ~. F5 a c* y（5）不宜长久加热烹制后食用 ' L* o) b { ^0 R8 b1 [
（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
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