 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类 : n0 }( P# | A, x _
8 q+ R, X2 E. \糯米 % t4 [8 C9 O; Y. s, I8 N: ]
（1）不宜食用冷指来水所煮的饭
: k3 j$ C, x- u( j7 t) K% k（2）不宜常吃剩油炒饭
0 Z3 r1 k& D$ l0 e4 D9 V
2 [$ h- q4 z2 S. q1 l高梁 2 P7 h4 e3 a7 J
（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 2 d8 p! R/ U. k: ]! T5 @5 M/ Q H3 t
（2）不宜加碱煮食
$ O; q! l7 B9 C' e( M3 S* K
5 }0 T# z. c6 L2 V; q# @3 x黄豆
9 Z! r" H$ B" p) E7 ^（1）不宜多食炒熟的黄豆 ' H4 ^3 c1 w- I: V
（2）对黄豆过敏者不宜食用 " s2 }4 G" ~% D' z
（3）服用四环素类药物时不宜食用
% D& x2 W% D; O0 P; T" M（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
- G3 o/ y- z, ]1 m0 ^: l7 Q（5）服用左旋多巴时不宜食用 * o e+ w5 x4 N0 F; Z
（6）不宜煮食时加碱 ; Q( y2 ?2 ?& y5 D' X- ~
（7）食用时不宜加热时间过长
j1 p7 _1 f; s; ?: K. R; r. d$ J$ y$ _（8）服用铁制剂时不宜食用 : c- x4 a9 f6 ]- I( ~! J1 n
（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 ( Y I2 _- J* }+ }6 Q1 n3 w1 Z
（10）不宜与猪血、蕨菜同食 : m* @1 O7 r8 O; ^1 m! [& H
（11）不宜多食 : D6 B8 [0 j q& ?1 x) r: F6 n; \
( m' R& P8 m" b) l$ M豆浆
1 O5 b" D% @: X（1）饮用时加热时间不宜过短 4 g# [$ A, ?$ b" p& K+ P" }
（2）不易和鸡蛋同时煮食 0 u3 p( h& h' j6 ]" T4 F) Z" h
（3）豆浆不易加红糖饮用 8 U7 b; E1 S6 V7 O5 A
（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用 & n% B; J3 w, [; | D3 i* d3 L
（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子 . p- o# X0 M5 B3 d
（6）不宜多饮 " p. S) B1 V: N' Y( v
5 ?+ n. ^! y7 [5 X% D6 l
绿豆 1 U6 q2 t4 x+ \4 ^! ?
（1）服温热药物时不宜食用 8 R# r' p7 @: b, D( G! L2 r
（2）服用四环素类药物时不宜食用
: l/ ^6 a- A6 y9 w4 r（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用
5 V K0 q9 E& [/ H! |8 @. Q* X4 a（4）服用铁制时不宜食用
5 O1 r. d* m) O* p$ ~（5）煮食时不宜加碱 & B% }' P- |6 X& d6 S3 \
（6）老人、病后体虚者不宜食用 2 Q" V+ D% b- |2 {+ X
（7）不宜与狗肉、榧子同食。
8 @# I( P! Q- \$ I
; u3 Z3 ^* X% a3 ^" `8 Z! e5 c红豆 * A1 b* x" i( D9 B
（1）忌与米同煮，食之发口疮
8 n; z6 ^+ E! |（2）不宜与羊肉同食 + i! G U+ L( q, L
（3）蛇咬伤，忌食百日
$ G, n6 v8 c* W6 i: G7 H（4）多尿者忌用 8 d' Q! x5 P% [( g+ Z, a9 t/ x
油类 ( K" b% J8 R Y* w
. q3 }. R) T% x猪脂 - A& t0 F+ I6 X+ } E& |7 g7 w0 U
（1）服降压药及降血脂药时不宜食用 $ K0 T }% v3 g$ b
（2）不宜用大火煎熬后食用
: v" D+ ?( [- C: |: @+ \3 r& p1 F（3）不宜久贮后食用 3 B( @: n' c2 }+ d6 _
（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油 1 M1 b; J! R$ K; [4 n8 x8 i
! h, b" @# q y$ p. Z菜籽油 . U8 @ Z3 w& f ~
（1）菜籽油经高温处理后贮存 & {9 m, b* F" o5 h) ^# d- s/ c
（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用
6 F$ k' r; o, |6 ~) \; n蔬菜类 7 O" V6 y( e3 q
5 F: L, @' a: ~0 U& P大白菜
( ]6 T' @" g$ s+ b" n+ U（1）不宜食用霉烂变质的白菜 % X, E8 s8 C* D: ?
（2）服用维生素K时不宜食用
% r" _$ X- B; w) r（3）不宜食用久放的熟白菜 & I( e2 l- C9 c8 x/ T( c
（4）不宜焖煮后食用
2 I: Z! ~$ g) [: ?8 [6 X（5）不宜水浸泡后食用
" [( S8 F5 z: J' w（6）不宜烫后挤汁作菜馅用
/ m8 @7 I" n$ j- o5 w5 A（7）不宜食用酸菜过多
7 d8 `% s- m0 l$ e: d5 Z（8）不宜和猪、羊肝同时食用
5 u. Q* X# u3 w& W3 R1 G（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜
- R' Y3 n4 t6 A* n j7 c# C（10）不宜多食偏食 " C: ]! H) A+ o4 q" G! k
% s' L+ ?* Q$ V$ h8 t. L- r胡萝卜
' P+ Q) z+ W4 n: h$ m! R$ ?# A（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜 ! l' Z* g7 i& o; ~
（2）服用双氢克尿塞时不宜食用
* m4 J6 J2 Y0 p2 a（3）食用时不宜加醋太多
- q4 c- ~- f' v（4）未油炒者不宜食用
2 M, S* Q% A- k/ Y0 E3 ~3 P（5）食时咀嚼时间不宜过短 * J4 _# O6 E& o! H
（6）不可红白萝卜同时食用 $ b* P: e- O" S& V# s1 a5 p# B
（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、
/ s& K8 e5 h8 @0 J! [" G柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。 ( y( q% e! ?6 u: H F7 B9 h
（8）禁忌生食 - `7 [" u8 \4 X
/ ?; M" s" D) J黄瓜 b; Y* x$ r) O! S+ U
（1）不宜生食不洁黄瓜 7 O6 x8 a+ x) M8 H B1 F5 ^7 L A
（2）不宜弃汁制馅食用 5 |5 W8 J# x0 H: D8 O
（3）不宜多食偏食
/ R) _ A5 L9 d* X4 W2 D3 a（4）不宜加碱或高热煮后食用
3 J- s0 G6 Y* f9 P( c; R3 C7 q（5）不宜和辣椒、菠菜同食 ' P7 P+ O: n- R. j2 `. S0 v& R E
（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食 , I* k# ` N0 D. e; u
" N! w7 r5 O X8 s
菠菜
( S+ e8 m, r4 U R M! W% L/ W（1）未用开水烫者不宜炒食
# S6 f& X6 y1 p: Z/ P$ x（2）不应和抗凝血药同时食用 & a' G1 g4 K' |; u6 e, j
（3）服用安体舒通时不宜食用
: R; b/ ?1 ?. W0 M6 q（4）不宜弃菠菜根食用
9 B! x, R2 t" i0 w: H' [2 H（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用
4 }. e, m# _6 [' M（6）小儿不宜多食菠菜
& C* j) i+ h' s8 s$ U（7）不宜与豆腐同食
4 \+ b$ A3 t" b9 r+ n% |7 _* r6 q: X8 h) h
绿豆芽
& D" ?2 A3 Y. x1 ]; C（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱
9 [! U6 `9 u; Q) D: a. B（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用 7 t# g- R; J! F/ ], n& ^8 w
( I& P2 w3 Z$ f5 w1 i香菜 5 u8 J" K) z% K9 A) w8 u
（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用 - {# o( m: I0 |& S
（2）服维生素K时不应食用 u; E- q: \6 L3 {2 \3 \; ]8 E$ c3 d
（3）不宜和黄瓜同时食用 . H7 p! y1 E' i+ w! c/ V! t" F
（4）不宜和动物肝脏同时食用
0 l& M3 X% C. ?7 X2 `2 a8 F0 v（5）不宜与猪肉同食
r9 M F4 w) n9 q3 `（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食
! W6 u7 R+ ]. ~& `. M; W- G. y9 f# y6 x
豆腐
% V' o; n& w9 N* C6 g9 ?( y（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用
5 K) d: h* V1 g" P（2）不宜食用生豆腐
& S& f$ i# S# ?5 A' s3 L+ T（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐
. v% W0 q' x' b$ {" H K（4）煮豆腐时不宜放葱
6 |% d9 r" T2 }
- Q7 i0 q: ^1 S9 N- t西红柿
0 Q7 o4 A; B0 S% b2 H. a. `（1）不宜和黄瓜同时食用 * M; G8 O; Z9 k8 m( ?! C1 v( y2 H
（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
6 {& F( p7 N( p（3）空腹时不宜食用 & y4 ?0 k, g \ R: g
（4）不宜食用未成熟的番茄
# U l, ?& v& P# t0 u1 o（5）不宜长久加热烹制后食用
: A& S1 y+ X) V' q: e$ o; i M8 @（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
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