酱烧豆腐土豆丁

超级巡警

材料：豆腐一小块，土豆一个，胡萝卜半个，青椒一个。
调料：葱姜蒜，甜面酱一勺，黄豆酱一勺，生抽，糖，鸡精，香油。
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: W5 {( Y, k/ G! l9 p$ z" H' H. g做法
0 Z; r; b. K) U9 G1·土豆胡萝卜去皮切小丁，豆腐切小丁，青椒切粒。
2·锅中到油放入豆腐煎至两面金黄备用。
3·再把土豆放入煎炸至金黄。
! g+ N/ r3 {: q7 o$ C- a4·土豆差不多熟的时候再放入胡萝卜过油，倒出食材沥油备用。
* ^/ o2 s9 U6 V5·锅中少留底油爆香葱姜蒜。
6·加入一勺甜面酱。
7·再加入一勺黄豆酱。
8·炒出香味。
9·放入土豆和胡萝卜翻炒均匀。
10·加入适量清水，烧制3分钟。
9 B! M" ]% U8 B- }' O11·再把豆腐放入烧煮。
12·加入生抽，糖。
( C: V; C# H9 |5 @4 y: {: s/ g13·汤汁快干时加入青椒翻炒。
9 E8 f7 q, ^& O' c9 A  Y% A14·15·加入香油，鸡精翻炒均匀出锅。

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MtlCanadien

香。加点儿肉丁，更香。下饭。

看伐惯就弄翻

喜欢土豆的又来了，嘿嘿

sunshine_39

天上明珠

不是自己做的？