埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2194|回复: 3

[问题求助] 黄豆芽炒蒜薹

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-6 03:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:黄豆芽200克、蒜薹150克、花生油25毫升、葱、姜、蒜、酱油、盐、味精少许。
% l- w8 S# S; {9 h
1 R4 b: }+ R% V* N& m7 c做法:2 j# F; h6 t/ [4 \. w' g
7 D8 d" T' F" @9 L" A: K
1、将黄豆芽洗净。
1 f$ S* d! {  q% o5 c9 z( a* T
, t$ B& t% r: _6 K# W2 N# e4 H" l, B
( ]& i! r! t" ~9 A' Q  {; i! v  ^  b
2、蒜薹洗净,切成寸段。7 o3 Z, N2 g5 R5 z: O
5 t/ g8 m: _, K" x% J/ M- ?! c7 W
) F' D) _: ^8 `- ?" ?: C9 n5 `
: T! F2 _: U9 X& _, U" Q
3、葱、姜、蒜切碎。
8 Q) _6 C6 o1 l
: R5 H& S* D+ [% \0 F
/ z# Y% s4 E5 C. q- r: |+ G, T  G2 y9 x. Z8 X) V4 S
4、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。  J& D8 g, s! F- d

8 q# g- ]. k9 W/ b( \0 x. Z% t/ X; l. Y
4 R4 ^3 a7 v$ x' [
5、放入豆芽、酱油和少量水炖5分钟,放入蒜薹翻炒。
/ z# j  N( ^1 W1 `: Q# x: y5 N8 i5 U) a$ p. q, }
6、出锅前放入盐味精调味即可。
- f' h) J  o3 j+ N9 g6 Q9 u( d1 G3 l9 F7 {) b/ b

  t, P. a! f! ?5 h
9 O; u5 x3 {& U5 K% o/ E5 A4 h7、盛入盘中,即可享用。2 j( i% Y5 |( ?2 D  u$ Y

8 N* W2 {% C3 t  V: O4 c2 f
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-6 13:25 | 显示全部楼层
炒得真好看,我也要学,谢谢分享
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-7 03:18 | 显示全部楼层
这篇帖子构思新颖,题材独具匠心,
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 15:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-27 02:58 , Processed in 0.109866 second(s), 16 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表