埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1918|回复: 3

[问题求助] 黄豆芽炒蒜薹

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-6 03:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:黄豆芽200克、蒜薹150克、花生油25毫升、葱、姜、蒜、酱油、盐、味精少许。
$ q6 ~- t! N1 i3 k) h; t( Q2 n- |# Q% f! m
做法:
% V- g2 W$ g7 u) h  A5 a; A( O. `- E" X* l1 e% k* [! p* q
1、将黄豆芽洗净。  Q3 ~8 h  m; {! m

7 B( i( j: v: b& ]% s3 [4 J; y3 N! t; B( @" H
; `/ A0 n: R" X6 G
2、蒜薹洗净,切成寸段。
. A. P- l2 G0 V  X! ?: ]4 R2 j$ D$ b0 V: T: A5 t4 f

3 c8 d  h, N( G
& K: }+ e1 s5 `9 p3 [3、葱、姜、蒜切碎。2 v, s8 H8 `. `3 p/ {. t' H

: Q3 R0 q1 }& q, D0 ~8 b/ D$ [  x' \3 ]- _* M+ F0 E# ~7 g$ u
+ u* C' p7 `- t$ W
4、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
% N4 r) p* h8 U1 t) y' o. d0 z1 T. X+ X9 M
. P4 v* L! g1 Z3 d6 m: H6 n3 D
# @1 M* W; y. \" W* z, d% b
5、放入豆芽、酱油和少量水炖5分钟,放入蒜薹翻炒。
1 q% u: n; e, n5 y! i$ B; D5 W- {+ A4 G$ b6 s$ u* I
6、出锅前放入盐味精调味即可。
- a- G6 I- ?! z( g( y- d! X. N; p! i, h  e7 V; ?
4 s5 s& e& x0 x
+ T2 Y  z7 a' l: S* D6 `9 d3 L- g
7、盛入盘中,即可享用。
: s# A% |; U; a$ q, c' Y. C- Y. }8 R2 M7 T" {
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-6 13:25 | 显示全部楼层
炒得真好看,我也要学,谢谢分享
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-7 03:18 | 显示全部楼层
这篇帖子构思新颖,题材独具匠心,
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 15:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-6-28 20:43 , Processed in 0.153363 second(s), 16 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表