埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2595|回复: 3

[问题求助] 黄豆芽炒蒜薹

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-6 03:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:黄豆芽200克、蒜薹150克、花生油25毫升、葱、姜、蒜、酱油、盐、味精少许。
6 ^# y1 y2 \' h% G3 Z- q
* d/ g- C- h( x/ `- j4 [0 y; h8 {做法:  B* S2 b7 p# m' V! K

0 \; V; P4 W0 X1、将黄豆芽洗净。
3 `9 H9 d  j) [& R- G4 B! {. @/ @1 }! b: \, `& a3 X0 S. y) a

  |; `, b% _6 A& g% D4 s  P
- u: x! x5 K8 F' c: I3 l2、蒜薹洗净,切成寸段。2 m9 U8 t/ v; S8 t
; D$ ^1 @+ ~) A6 M
3 U# Z& F* o( V+ m  d2 Y

4 ]/ E3 Y$ @6 e& G: _6 ~$ C3、葱、姜、蒜切碎。6 H5 }+ E" y! e0 k  I/ g8 y* x8 _
, V3 w; t( T# D3 e/ i. r
8 _1 y# ~6 L# ~+ y' l& j
- I& O/ g8 ~7 P5 j; Q
4、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7 C9 a& B" F3 p$ Z- E
. V/ j4 L8 b" n% V: T" |& t
- [8 E. D) F- C) r

' [, Z  `6 K; k" O3 J5、放入豆芽、酱油和少量水炖5分钟,放入蒜薹翻炒。
3 y- N7 n2 P. l3 J0 L- A: c, F/ Y
2 [* `, N0 J  O6 f; j6、出锅前放入盐味精调味即可。# I. F1 _7 M, Q0 s  v9 T
2 _% R# d. h. B% P) Q
& ~# \8 T" F7 j0 S2 L9 l
1 g2 V1 X1 m: x8 ^$ A- q
7、盛入盘中,即可享用。8 ]) C3 w' c0 C% @7 G
' n0 \+ K: Q( l
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-6 13:25 | 显示全部楼层
炒得真好看,我也要学,谢谢分享
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-7 03:18 | 显示全部楼层
这篇帖子构思新颖,题材独具匠心,
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 15:56 | 显示全部楼层
大型搬家
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-9 19:44 , Processed in 0.087858 second(s), 16 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表