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左旋肉碱减肥?不靠谱!6 O' k$ i4 O' B+ c6 A C$ j5 k
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作者：聂国春
5 G8 i/ r& Y& [& a6 d 2010-10-25中国消费者报! t, v% ]3 J6 X% F+ p* A
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近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木/ n( P5 p2 @- v& h0 e& r! z
左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，
' F6 u/ |$ V/ y( a" b夸大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的: g5 R9 l. E+ |, G8 ~' e7 _' @3 [5 u
规定。
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5 y% s2 Y; m$ I% m- ?4 L7 I “月减10-20斤，将肥肉彻底转化为瘦肉，激活自身左旋肉碱分泌机能，达& y1 \+ e: {. N1 d( O; o& z2 U
到5年不反弹，安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。7 T6 s! t- a0 g% A
近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木左旋2 G( w* h) i1 v5 l
肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，夸
3 _/ B2 [) L- C, w8 E* T大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的规, m6 @" |% X3 }' m$ ]# u
定。
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自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后，像西木左旋肉碱奶茶% f8 _' p/ E8 @+ p! ^% G
一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么，用左旋肉碱减肥靠 Z7 y* f* q8 H! H* [
谱吗?是否真的没有副作用?/ F9 M( T% G# j/ r2 y
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左旋肉碱网上热卖
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% w g8 v* w# R8 X3 a4 Z! ~% e" L 在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后，左旋肉碱神奇的减肥效
W# {- X/ n- A1 T: f& ?! k* |果经西木博士一推荐，顿时受到众多减肥狂人的追捧，一时间左旋肉碱成为网上
5 M9 ]; m! U3 t' S( Y# R& T% s的搜索热名词。( u& M! J' J3 T: e# S- S
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以百度搜索为例，记者输入“左旋肉碱”，立时显现相关网页1900多万条。" } ^: M2 r8 \# {& O
除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖，( a) a1 k0 j, U( g* |
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。8 H. U$ i& a7 B
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记者在网上看到，一些网站销售多个品牌左旋肉碱，也有些左旋肉碱品牌由
! k! k7 b/ M6 b; h: t9 M不同的网站销售，而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的
/ e" T+ H4 O$ W/ q# ?( I产品来自国外，有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理，产品纯度高达
- b% n- V# a$ g( Y$ o- v99%以上。1 N" l1 E) G% G0 h
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减肥功效备受质疑
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在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时，社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停
7 I5 o4 D0 ?; `% D& b止过。2010年8月，一位消费者向媒体反映，其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后，
( N% v; w' ]0 m反而重了2斤。其后，大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文
* \' I5 Y! m- j4 n% R# I9 [9 n5 Z; g披露，人体可以自行合成左旋肉碱，其不过是一种类维生素而已。
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( J f Y1 w9 d$ P, [4 A+ E 10月10日，一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来
3 {, h' s+ m$ |- N( x, Q广泛转载。该帖子称，左旋肉碱英文名L-carnitine，又称L-肉碱、维生素BT或, {# p8 w+ ]( c5 T5 T# V
音译左卡尼丁，化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物，而+ ?5 X& H% j9 F; n/ g* W
且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质，因为人自身7 H- H( t9 Z0 m
就可以合成。. N |+ n+ [' Y, i8 V6 j1 J
, g. i) e. S2 m# V# `1 I 上述说法是否科学，记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英5 L) J% K: u* G4 z/ M
教授。
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+ \$ J6 T E/ o. _! R 沈雁英告诉记者，左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来，它# Y8 \, L: D! X8 F7 k
不是药品，也不完全是食品，而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质，
4 J2 f% F: `& Q: r# \- f: Q. [4 V; C但更多的则摄自于肉类食品。
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谈及左旋肉碱的减肥原理，沈雁英教授表示，左旋肉碱只是一种运载工具，
1 K' Z% {1 n( s: i' M+ a5 V它好比是运送脂肪的车，当它把脂肪搬运完后，还是需要运动来促进脂肪燃烧。
) K( y3 X+ s# e& U) i9 m! ]“在缺乏左旋肉碱时，人会觉得疲劳，补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当
0 m0 F& W, P V5 D" F肉碱充足时，决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说，只有像运动
/ W7 J( M( J0 |9 m% V$ }( b0 R员一样，人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时，补充左旋肉碱才. ]* S6 C/ S" H% |. I. W" D
能加快脂肪消耗。所以，要借助左旋肉碱减肥，要配合足够的有氧运动和适当的% y( f* b' ?- a, H
饮食，广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
- H5 S. [1 D* H9 m0 r雁英教授看来，真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴，迈开腿”。
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! x4 `% v+ I4 F" Z. B$ e2 H2 r" V- s 无副作用只是忽悠
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人体如果缺乏左旋肉碱，会有非常严重的生理反应，据报道，甚至会引起婴- M# P- k( e. X! ], ]
儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言：“肥胖肯定不是因为缺了这种物质，如果
% D' D+ R8 I1 H1 `# H: q缺了这种物质，其症状并不是肥胖，而是会造成糖代谢失常，心功能紊乱等病态
$ K: h* a1 o Y: u3 r1 ?4 ^反应。”反之，在不缺乏的情况下再吃它，人体内含量就会超标，就会具有过量9 w I" y. y3 T% y3 Q, h9 b+ g7 {
服用维生素的一切毒性反应，会对人体的肝肾功能造成严重损伤。6 h, n4 a# J& _3 D) I. m
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沈雁英告诉记者，一般人如果正常饮食，自身能合成20克左右，不会缺乏左
" x1 q& L0 n2 m0 e旋肉碱，并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它，% ?0 T) I; T; N7 ~5 w: e- }8 ]
但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。
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; X, L5 b8 j/ [# c" ` F 如果身体不缺左旋肉碱还去补充，会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说，过
# e3 E/ R- p4 S; k1 S, }犹不及，如果摄取过多，会加重肝肾等器官的负担，引起身体不适。有些人服用# Q7 ~; b7 {: M7 ~
后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应，如果在晚上临睡前服用，会使人
4 B; y$ E: h. o$ m! g难以入睡。
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沈雁英教授提醒，左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌，并非所有类型的肥胖者/ H% l0 X0 r8 e! w* v% o
都可以对它抱有期待，总体建议以下人群不要服用左旋肉碱：经期女性、肝病和- W& V9 N! N% \! v* F; e4 J
肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱, v! ]& E6 Y, }# D
的人士。
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据沈雁英教授介绍，虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱，但美国科学院食
" Q* a6 p; H- _. _4 N品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后，于1989年得出结论：“左旋肉
: k% `) W- x! q2 s碱不是一种人体必需的营养物质，不需要推荐摄入量。”1996年，我国卫生部将; | H A @0 Q0 a" ]) x* ?5 k g
其同意为食品增添剂，列入养分强化剂类。“尽管如此，我还是不建议一般人在
# K8 N2 @ I G2 F5 ?5 c7 M) }正常情况下额外补充左旋肉碱，尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质，因为母乳0 }2 T+ e2 \, c$ @$ f* M0 Z
喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-5 15:34
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发表于 2011-4-5 15:45
楼主
发表于 2011-4-6 12:21
