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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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6 T! a$ i/ f# h# k2 G U" U 作者：聂国春% o9 V. E, O6 m
2010-10-25中国消费者报5 k* F' s0 n7 z. p7 P7 q' I
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近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木
5 G; I( P( }( [( ~3 A1 i" K S+ j左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，: D: m0 O2 e ^* S
夸大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的' b \, E( o/ T
规定。
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, y$ A" n) A0 r0 p& m8 S “月减10-20斤，将肥肉彻底转化为瘦肉，激活自身左旋肉碱分泌机能，达" S& U. x5 b2 E7 l( N3 X
到5年不反弹，安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。2 H* t, \4 L; q. M& ^& Q
近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木左旋
3 \0 m2 b: Y% N7 Y8 V/ z+ T7 s1 X肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，夸
# u4 ]! c: A% d1 t) m大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的规
/ I* j* a# d- E& l; j: h定。. S+ n5 r# O- ^/ p$ |- F$ O
_9 |* r, Q. @+ |6 G7 Z1 D: x7 M 自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后，像西木左旋肉碱奶茶$ I, F t+ k8 V3 m3 u a* x, i
一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么，用左旋肉碱减肥靠
1 n8 j q! q% f, P' z& N谱吗?是否真的没有副作用?
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左旋肉碱网上热卖& [0 R9 c# A& [ A& d
/ T4 }/ W' z! h$ A3 r/ z: d 在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后，左旋肉碱神奇的减肥效: l! s/ j. _6 L9 a4 H# n7 }
果经西木博士一推荐，顿时受到众多减肥狂人的追捧，一时间左旋肉碱成为网上" o* Z5 e0 p; p
的搜索热名词。
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以百度搜索为例，记者输入“左旋肉碱”，立时显现相关网页1900多万条。
* I/ L* E: h( l4 G5 K+ n+ |5 j除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖，) E+ [, r; c" d0 t$ A6 |) S
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。
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记者在网上看到，一些网站销售多个品牌左旋肉碱，也有些左旋肉碱品牌由
! B) h$ V% x$ {* C- Q9 q8 o8 V3 ]不同的网站销售，而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的
3 A: ? T$ ^! P4 b6 f: J3 E0 e" U产品来自国外，有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理，产品纯度高达/ g! m% w& y5 O: b3 x& H( k. C
99%以上。: L, A6 @9 N% \% t" @6 n8 l ?
# V$ X3 e; D: H" }+ z8 ` 减肥功效备受质疑
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在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时，社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停5 f& \+ B- K2 g0 i# N
止过。2010年8月，一位消费者向媒体反映，其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后，
1 K: {. X; v) u3 ^: W1 H3 w反而重了2斤。其后，大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文
* w: z+ [4 y9 n7 v披露，人体可以自行合成左旋肉碱，其不过是一种类维生素而已。
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10月10日，一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来! ^, z$ Y+ b" h9 ~9 L) H# G6 Z
广泛转载。该帖子称，左旋肉碱英文名L-carnitine，又称L-肉碱、维生素BT或9 ?3 l0 H; k9 y& S) f) J- e
音译左卡尼丁，化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物，而
; v0 @$ I4 h, K1 F/ I5 u' P且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质，因为人自身
0 R. c6 y# X' U9 n就可以合成。% i! v' U4 ~4 `
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上述说法是否科学，记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英: R4 k3 y! S; a7 k5 r5 A% J
教授。( v: c5 @) m( b1 B: \. D5 v# R
* q6 |2 I6 k* k; q/ M: | 沈雁英告诉记者，左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来，它
+ P0 X$ m: g$ {; o. O不是药品，也不完全是食品，而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质，
7 W( M; T5 F' J$ l2 ^; i但更多的则摄自于肉类食品。
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8 t/ w+ |1 V; `8 Z Z3 P" U 谈及左旋肉碱的减肥原理，沈雁英教授表示，左旋肉碱只是一种运载工具，
! C6 S% ]; M Z( K1 }它好比是运送脂肪的车，当它把脂肪搬运完后，还是需要运动来促进脂肪燃烧。" W& V# Q4 _4 ~1 i8 a
“在缺乏左旋肉碱时，人会觉得疲劳，补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当$ n2 e& A; E: [. f/ ~0 a/ H
肉碱充足时，决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说，只有像运动" G. W: A/ _) G7 C/ J
员一样，人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时，补充左旋肉碱才
$ k1 Z6 t) v# l! ^% `& Y能加快脂肪消耗。所以，要借助左旋肉碱减肥，要配合足够的有氧运动和适当的6 `' H1 ^0 _, ]
饮食，广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈% c F) k. Y+ J$ P3 K1 F6 E
雁英教授看来，真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴，迈开腿”。& H, `" X2 p, w+ C" l/ U3 a4 g
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无副作用只是忽悠
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0 n8 k& A9 a$ B+ W" M 人体如果缺乏左旋肉碱，会有非常严重的生理反应，据报道，甚至会引起婴
# A0 {: f: H: u/ q* C% m' ^儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言：“肥胖肯定不是因为缺了这种物质，如果9 }6 G" H- t" n! _
缺了这种物质，其症状并不是肥胖，而是会造成糖代谢失常，心功能紊乱等病态. p6 |" ~3 F6 t, j/ R
反应。”反之，在不缺乏的情况下再吃它，人体内含量就会超标，就会具有过量
4 i2 g+ G. F) n" b1 R服用维生素的一切毒性反应，会对人体的肝肾功能造成严重损伤。# q& z7 I" U ~& y" i
: h% A$ i0 ?* L: R; b: u 沈雁英告诉记者，一般人如果正常饮食，自身能合成20克左右，不会缺乏左
( g7 _3 T' O ?- i4 B旋肉碱，并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它，7 n# w& |1 Z; W
但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。
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+ C7 m0 u: i% {9 z/ |! [ 如果身体不缺左旋肉碱还去补充，会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说，过
) E: y4 L) H: I. D犹不及，如果摄取过多，会加重肝肾等器官的负担，引起身体不适。有些人服用
/ k$ }; m ~7 K2 \后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应，如果在晚上临睡前服用，会使人# k! P) U5 o1 ]9 s$ X* k! o. z
难以入睡。
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沈雁英教授提醒，左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌，并非所有类型的肥胖者. d6 j2 }# x& @3 L( r) ^+ a
都可以对它抱有期待，总体建议以下人群不要服用左旋肉碱：经期女性、肝病和
6 @/ e! j" X5 @肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱8 S4 | K/ N* s
的人士。
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据沈雁英教授介绍，虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱，但美国科学院食
% B3 w- s1 f: B& B" v2 ]品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后，于1989年得出结论：“左旋肉
+ ?+ z' \! u1 {% R7 } q9 W碱不是一种人体必需的营养物质，不需要推荐摄入量。”1996年，我国卫生部将: ?- v# w4 A8 {) D. X
其同意为食品增添剂，列入养分强化剂类。“尽管如此，我还是不建议一般人在) b5 `; H5 b& s. K; `5 c
正常情况下额外补充左旋肉碱，尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质，因为母乳+ [8 y8 [, x( W6 Q
喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-5 15:34
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显身卡
发表于 2011-4-5 15:45
楼主
发表于 2011-4-6 12:21
