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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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1 {, U6 I0 r2 k$ U! } 作者:聂国春* |9 ?1 t( y! J4 z
2010-10-25中国消费者报3 A9 i& X5 T% I
* _5 t" x& p k/ Z* o 近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木0 l$ e2 v% a) @& B3 d
左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,
/ v" V1 K: y, P5 D夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的
4 v5 T3 b# z' P% i0 D/ v+ p9 z, A1 }规定。( w( D* s& K( S; x% Q) s3 d
! x6 E- |# t& ]( k7 u& H “月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达; u/ f* @7 I3 T7 U1 Z# [8 \/ g
到5年不反弹,安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。
; Q- s% d# t' G2 N3 v, H近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木左旋
* F- | S4 v y9 T- S; n8 {肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,夸
/ {& G2 D. N( x' o4 f大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的规0 J3 K1 X+ Y0 ? d$ B+ A
定。
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自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后,像西木左旋肉碱奶茶0 o+ P1 i$ E$ X5 o! |
一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么,用左旋肉碱减肥靠: p+ {, r4 i; E: V9 e2 s2 f
谱吗?是否真的没有副作用?! C8 Z1 ]3 h, f8 k
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左旋肉碱网上热卖
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后,左旋肉碱神奇的减肥效2 i) U% i- z6 Q5 I; a9 O
果经西木博士一推荐,顿时受到众多减肥狂人的追捧,一时间左旋肉碱成为网上
% J- v4 D1 d$ L% z的搜索热名词。( e) W c k* U: K7 B" _9 i
, ^$ k$ S# w) s2 ]! o! R 以百度搜索为例,记者输入“左旋肉碱”,立时显现相关网页1900多万条。: f/ p* i* A/ J4 d$ P# y, M
除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖,$ m0 l/ ]( \; F' [" w& I
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。5 u9 t e5 ?# g1 C) x* [; \2 }, M
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记者在网上看到,一些网站销售多个品牌左旋肉碱,也有些左旋肉碱品牌由! m$ m' a- l! f
不同的网站销售,而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的
2 A0 _, K& U9 A% X$ }+ B# y产品来自国外,有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理,产品纯度高达
& [. N, m9 V2 y4 j) Z99%以上。
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m' ^0 N- H% w9 u0 A; b. l6 G- Q! H 减肥功效备受质疑6 n1 s6 X" K, k! M8 n, O
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在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时,社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停
( M, M- Z: X" Y( M止过。2010年8月,一位消费者向媒体反映,其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后,
2 E8 \% m" ?, W( g2 p反而重了2斤。其后,大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文. `, P/ r. Y" \ m* L
披露,人体可以自行合成左旋肉碱,其不过是一种类维生素而已。5 H; J% G. d/ y% r2 I
6 f; U- L: q7 w7 ^. O 10月10日,一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来
! Q! u3 M+ b0 }4 ]广泛转载。该帖子称,左旋肉碱英文名L-carnitine,又称L-肉碱、维生素BT或, \) G. M n; r
音译左卡尼丁,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物,而
5 A% s. K% x' h1 Y6 p且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质,因为人自身) O9 ?5 Q3 P/ c) A& C4 T/ Y
就可以合成。
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上述说法是否科学,记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英
5 b+ B9 Q1 O& {& f9 J+ Z* c教授。! H4 T' k2 ^- v5 V9 v4 X0 J
- B" c( R* Y1 Y6 q6 w/ @6 ~/ T 沈雁英告诉记者,左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来,它
4 U8 m5 [* D* |不是药品,也不完全是食品,而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质,
. M/ i( ]; o+ B! d- W3 g8 t但更多的则摄自于肉类食品。
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5 ^) q+ y# h2 K+ E! @ 谈及左旋肉碱的减肥原理,沈雁英教授表示,左旋肉碱只是一种运载工具,: B, R6 o3 r- x$ D
它好比是运送脂肪的车,当它把脂肪搬运完后,还是需要运动来促进脂肪燃烧。! T, H5 h3 b" D* H }# Z9 Q9 A
“在缺乏左旋肉碱时,人会觉得疲劳,补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当
3 w7 ~+ c; L. i/ K2 u肉碱充足时,决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说,只有像运动
( ~/ |, X6 ]3 q1 R7 h% c员一样,人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时,补充左旋肉碱才/ ]% t/ f: n4 D8 y
能加快脂肪消耗。所以,要借助左旋肉碱减肥,要配合足够的有氧运动和适当的
& Z0 E# z2 Q3 J* ^饮食,广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
) k! L) O: C6 H5 d& _$ j4 b雁英教授看来,真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴,迈开腿”。
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无副作用只是忽悠
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( p4 P2 [0 m5 ^& v; Z; H4 _ 人体如果缺乏左旋肉碱,会有非常严重的生理反应,据报道,甚至会引起婴
0 ?5 N+ X: ^7 @; ]" M0 U$ x; V儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言:“肥胖肯定不是因为缺了这种物质,如果
9 j0 s. B+ {4 [1 z0 l缺了这种物质,其症状并不是肥胖,而是会造成糖代谢失常,心功能紊乱等病态
$ B7 c w6 t8 F/ i3 c反应。”反之,在不缺乏的情况下再吃它,人体内含量就会超标,就会具有过量
& `" ^! b- V l7 O7 J服用维生素的一切毒性反应,会对人体的肝肾功能造成严重损伤。
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沈雁英告诉记者,一般人如果正常饮食,自身能合成20克左右,不会缺乏左
) y" a# R. P2 I/ ^) R$ `8 l旋肉碱,并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它,( }. p; G" ~: I7 y! b
但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。) R5 h4 D. T/ U6 |+ \
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如果身体不缺左旋肉碱还去补充,会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说,过) r7 Z; x- s3 { c% ?3 @$ w5 ?$ \
犹不及,如果摄取过多,会加重肝肾等器官的负担,引起身体不适。有些人服用1 W( }: E& T. q5 Z0 D- y# s7 c
后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,如果在晚上临睡前服用,会使人
( O; K4 `( j4 \/ Q j3 X+ G: k难以入睡。+ P& V( G) Y2 C& E2 D1 P6 g% J( w) n
0 b' L" {6 m3 v7 ?$ ~* E+ ~ 沈雁英教授提醒,左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者
* i* V% L) @2 ]1 B都可以对它抱有期待,总体建议以下人群不要服用左旋肉碱:经期女性、肝病和
3 d6 ?, o8 y8 H) d. k- m o肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱; a# I6 [+ ^6 E0 |8 ^
的人士。
) C# g- W1 ~+ O, d8 Z' L# }% K. s" ]
: J6 J- l7 b7 d/ u6 a 据沈雁英教授介绍,虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱,但美国科学院食5 X* ]5 l3 H' @" \, k+ _0 D! z/ w
品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后,于1989年得出结论:“左旋肉
% T, `4 l6 K+ m4 r" o( o! r! [碱不是一种人体必需的营养物质,不需要推荐摄入量。”1996年,我国卫生部将
: \, X! T9 g2 K- l1 c其同意为食品增添剂,列入养分强化剂类。“尽管如此,我还是不建议一般人在
* [1 P5 K* b7 X* e( X4 ]正常情况下额外补充左旋肉碱,尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质,因为母乳
1 B. h' c9 F6 [喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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