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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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作者:聂国春
$ A, T2 p6 a. Q+ \. A N6 x: X3 h 2010-10-25中国消费者报( n2 s6 C f- F- h. S' b
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近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木+ A% a6 V) X& l3 Z) B; @
左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,
% T, d7 n1 j; ^# k, K夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的+ _% q8 F% s, d2 u: R$ ^
规定。8 ~0 r8 [& O U, V* }) S
- m& n; l% P o9 |8 c5 ~ “月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达
" g! H3 p0 b. p0 Z2 M到5年不反弹,安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。
k' z" V2 m* {% Z2 n8 f8 g近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木左旋& X) a! Q1 m( d: Z+ s- g
肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,夸$ Y0 q2 M$ a$ n$ Q7 @) ^6 |
大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的规
7 z+ j: m1 z+ o1 z定。
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自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后,像西木左旋肉碱奶茶
% ?5 B5 b# Z5 P一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么,用左旋肉碱减肥靠* B# ]6 s1 D, o9 c b( D
谱吗?是否真的没有副作用?
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左旋肉碱网上热卖$ H' y: r9 K& r: m
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后,左旋肉碱神奇的减肥效' s: S1 b' P: ^' d d. s/ F; A
果经西木博士一推荐,顿时受到众多减肥狂人的追捧,一时间左旋肉碱成为网上
' L9 y G3 }5 A+ T9 n9 S的搜索热名词。. k" t- J' K6 {4 t5 ^
& _- r( L# n( m& k5 P 以百度搜索为例,记者输入“左旋肉碱”,立时显现相关网页1900多万条。
" j2 p$ x6 q+ j Y" e% a( {除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖,
2 M. ^9 d8 Y. K还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。+ K: H9 i/ e1 o" m) ^" M
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记者在网上看到,一些网站销售多个品牌左旋肉碱,也有些左旋肉碱品牌由
: u3 w: I0 b/ `: n( F* P. T不同的网站销售,而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的
7 `2 p+ l# y" X产品来自国外,有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理,产品纯度高达; d6 d( @+ t2 X5 F' z
99%以上。: P# Q. d; a3 U) b; m
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减肥功效备受质疑' b3 X9 X! G+ v! J7 u0 {% o( g" H
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在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时,社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停+ G, z! l1 P, \7 i2 D
止过。2010年8月,一位消费者向媒体反映,其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后,& {& x: d7 n; u$ @6 j* k3 ?# J
反而重了2斤。其后,大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文 g/ [! w1 ^( t, J8 b
披露,人体可以自行合成左旋肉碱,其不过是一种类维生素而已。
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! M) I, O! ]6 Y* C! k 10月10日,一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来
I( W" g' d% O4 p9 O8 A广泛转载。该帖子称,左旋肉碱英文名L-carnitine,又称L-肉碱、维生素BT或
; d2 x0 {) W+ Y& T5 i2 M音译左卡尼丁,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物,而1 z# [5 s) P! _8 w7 _
且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质,因为人自身
, d1 T8 p" x# Z! {* q8 ?7 x7 r就可以合成。; D" W1 Q+ f3 O8 g) g
2 w9 G" _$ [5 B1 M. @6 m& k 上述说法是否科学,记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英
$ x; q9 W- Q# s6 I+ { x教授。
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沈雁英告诉记者,左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来,它# \" H7 {+ f; q) O
不是药品,也不完全是食品,而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质,
8 F, {- `1 b" ~! U但更多的则摄自于肉类食品。8 g+ F# U/ k7 {" C# r
# m" D$ ^& p& k5 F1 C 谈及左旋肉碱的减肥原理,沈雁英教授表示,左旋肉碱只是一种运载工具,
l% k# L: d; ` v6 h4 c9 t它好比是运送脂肪的车,当它把脂肪搬运完后,还是需要运动来促进脂肪燃烧。
8 `# o5 ?7 F, D- j5 B; C“在缺乏左旋肉碱时,人会觉得疲劳,补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当
) i g% r) ?8 B! i8 o肉碱充足时,决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说,只有像运动
0 M4 p3 `% O* y( E4 K5 ]& @# h员一样,人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时,补充左旋肉碱才
7 N8 I5 D6 O" \! Y. R能加快脂肪消耗。所以,要借助左旋肉碱减肥,要配合足够的有氧运动和适当的$ s# c. u! o! _. T) p6 e0 G) [
饮食,广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
/ Q" ]7 ]; k# X. k3 k雁英教授看来,真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴,迈开腿”。# P, t: {) Q5 m8 Q& v% c
' l+ h) L4 E- C 无副作用只是忽悠: B b! |; F0 @* P) h. c- t
: k3 c' Q4 t2 `4 ]' ]( F' n$ r: A 人体如果缺乏左旋肉碱,会有非常严重的生理反应,据报道,甚至会引起婴, V% x7 C4 f9 C/ m9 a
儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言:“肥胖肯定不是因为缺了这种物质,如果
* _& }+ l, ~- D% z缺了这种物质,其症状并不是肥胖,而是会造成糖代谢失常,心功能紊乱等病态2 T" v6 X" i8 @3 A
反应。”反之,在不缺乏的情况下再吃它,人体内含量就会超标,就会具有过量: f2 r/ d. Y f* K9 ~, m
服用维生素的一切毒性反应,会对人体的肝肾功能造成严重损伤。7 x" g+ ~$ {: ^4 g3 _ E
" n' ?4 p" w/ D+ K' Y+ N, ` 沈雁英告诉记者,一般人如果正常饮食,自身能合成20克左右,不会缺乏左
- Y6 i) k( _7 H* c. ]2 |旋肉碱,并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它,
, |/ m- R; ?" n( M但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。" }- z, f0 s; C4 L: }' m9 t
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如果身体不缺左旋肉碱还去补充,会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说,过
. o8 p; d( v* U+ n9 e0 p# r犹不及,如果摄取过多,会加重肝肾等器官的负担,引起身体不适。有些人服用: [ J& V3 v6 D9 q2 ?) W k4 B) ]- {
后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,如果在晚上临睡前服用,会使人+ Q* V* C, ^4 J. c
难以入睡。
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沈雁英教授提醒,左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者0 v6 R' w0 j( o2 ]3 V4 e9 @
都可以对它抱有期待,总体建议以下人群不要服用左旋肉碱:经期女性、肝病和/ \8 }; K# _5 F) y
肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱1 F/ C( o- @* r' V9 y# C! F
的人士。
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据沈雁英教授介绍,虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱,但美国科学院食$ h& l5 j6 H& z
品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后,于1989年得出结论:“左旋肉( v2 G6 F1 C% |( B
碱不是一种人体必需的营养物质,不需要推荐摄入量。”1996年,我国卫生部将
* P0 }2 ^) i+ X# q6 N9 {& r! ]其同意为食品增添剂,列入养分强化剂类。“尽管如此,我还是不建议一般人在# G7 H. \! ^9 O i, a# i( w, H# o6 |
正常情况下额外补充左旋肉碱,尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质,因为母乳- |6 z0 z0 O# k8 x+ x9 h! {
喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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