土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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做法：

: b2 o+ N# G: v- ?. w1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

7 t& ~( t6 y2 j$ A5 ?9 V2、切成均匀大小的块状。

3、用热水淖一下。
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4、放入电饭煲中。
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: o1 c1 S4 U( H3 Y; ~) a4 B5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。

7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

5 H4 r( j# b) l( ]! C  x" a10、放入牛腩和少量水。

11、盖上锅盖少炖片刻。
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12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！