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[照片] 土 豆炖牛腩

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发表于 2011-4-2 03:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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做法:
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8 L: n- z# R- n+ n5 m7 W1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。8 k' U3 ^: E- }7 ]& ~$ V. o5 i

. [( \( [; |/ ^2、切成均匀大小的块状。
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3、用热水淖一下。0 `: Z8 O8 H6 C

1 t% D7 X# f, H; U0 g. S4、放入电饭煲中。
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+ C; {: k- N' W# ^1 ^. X5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水,用煲粥键1个半小时即可。
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, \* ?7 L3 L3 x) {" ]! ]6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。/ E6 Z; L( c; c7 Q/ K
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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8、彩椒洗净,用手掰成小块。
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9、锅里放油,放入土豆、胡萝卜翻炒。
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10、放入牛腩和少量水。
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11、盖上锅盖少炖片刻。
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12、放入彩椒翻炒,出锅前放入盐和味精调味即可。: T. J$ ^7 r: x7 I& \. h& l: [

' z+ q( }- c( u5 t4 k1 ^3 @1 ^0 H13、盛入盘中,即可享用。
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大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 06:53 | 显示全部楼层
真不错,,,,,顶!!
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