土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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' U! k$ U8 t5 E& Z, f8 U做法：

1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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2、切成均匀大小的块状。
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3、用热水淖一下。
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4、放入电饭煲中。
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5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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) i' r) p) v+ \) e! w6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。

0 p# d* p5 ]. x, F# o( n7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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1 z  p/ W) }6 e" b+ o* v: t# Q8、彩椒洗净，用手掰成小块。

) t1 }% p# Q) C# S. r9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

2 R8 f$ w6 y/ F2 T& J10、放入牛腩和少量水。

11、盖上锅盖少炖片刻。
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12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
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  S( ^  C6 c2 b4 d13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！