土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

7 o4 h9 f% H* Y* A  h; {# P做法：
6 E6 x. X) \9 \5 |
1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

2、切成均匀大小的块状。

% y9 w% G- G* m  v9 j3、用热水淖一下。
- d; z: a4 r" _* \1 B& R  Y
4、放入电饭煲中。
8 w8 g7 a4 {3 H+ n  f. p. F
9 J1 A. L7 I9 i) T( U" r5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

' a' r+ V% H: ^+ B  U1 e8 ~. a6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
1 l# a8 ~! F# x( \7 h
7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
6 U( c9 w; u* e# d, t# l9 U
* ~4 B) b, y: z# s: V5 g  u% [( E# Z) w1 s8、彩椒洗净，用手掰成小块。
! x" ?' }' [- V5 Z# ]9 I0 e
( w0 g5 g% Y: k- i5 b" U' x9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
# c1 ?" ^1 F5 }2 c, t7 P+ {; S" u/ L
10、放入牛腩和少量水。
" t+ Y" q* n* z5 A! ~; [
11、盖上锅盖少炖片刻。

0 [8 X6 a! ]( N$ h. `$ O12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

+ i9 K* K- [5 C& F13、盛入盘中，即可享用。

6 m5 o+ }5 y2 e) u+ U4 K4 h

eastbunny9

真不错，，，，，顶！！