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[照片] 吃在春天——清炒水芹

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发表于 2011-3-31 03:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:野生水芹
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做法:, N# m8 M9 U' N: l* h0 }! b5 F6 J
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      1、将水芹洗净1 u5 }# l. d1 w! \: M

: h9 V3 Z% q% H* J5 o6 y            2、叶梗分开切段
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            3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒6 y- s/ _. O+ D/ r

* b7 R1 C+ [& F1 [) c            4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下! Q# n5 U6 v* ^

+ {. Y2 e. B5 T; }( d' G* B' g; o/ M: E3 t            5、调入少量盐和味精
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5 D& U2 F& @( b  |            6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份). i3 R" E: n" }# c7 S$ x, j
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发表于 2011-4-1 03:32 | 显示全部楼层
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