香煎牛柳串

超级巡警

原料：
$ u0 m" V1 `4 S4 O1 [嫩牛肉250克、蘑菇适量、香葱适量
调料：
酷克壹佰蒜香酱1.5大勺、生抽酱油1大勺、葱末1大勺、香油1茶勺、白芝麻1大勺、清水1大勺、白胡椒粉1茶勺（将所有调料混合调成酱汁备用）
' G. K. k  y8 H制作：
7 t! f7 B& h5 _! O' C1.蘑菇洗净用开水烫一下，沥干水分，香葱切段备用。
0 h8 h" \# F5 t2.牛肉切厚片用刀背拍松，然后切成粗条加酱油、白胡椒粉拌均腌制10分钟。
& C( \/ _4 h) D+ h, n. D" g3.将牛肉条、蘑菇、香葱交替穿在竹签上。
" i& O3 D7 y- L9 e/ v% n4.平底锅倒入少量食物油，将肉串放入锅中，两面刷上酱汁，中火煎熟即可。

天上明珠

是你自己做的吗

bluesky:)

馋人啊--------