预告，半导体这次不送饺子，改送肉饼了

半导体

春去秋来。。。老妈回国，丈母娘来了
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3 k4 ~# L& r4 X俗话说，丈母娘看姑爷，心里那么高兴，老人家一高兴我就有好吃的。

8 h2 m! s$ A  b+ w8 a# e- G老人家的肉饼那是一个绝活，50克的面加了100克的肉陷，而且还是5/6层的样子，上锅两面煎熟，没点功夫还是不行的。有了好吃的不能忘了fmm的弟兄姐妹们，还是面、陷、油、调料，我来出，老人家负责掌勺，我管送货。

  v$ Y6 b: T. ]/ A( i+ Z* E一个成年人3个是足够了，所以5块钱应该可以了。品尝期就定为3月份，优惠3个4块钱，12个起订，免费送货。4月起恢复正常价格。
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随后我会附上制作过程照片和再加热流程
5 P: A/ U0 B1 v* K/ X# g
" ^- \1 Q7 ^8 Q" c% Q4 \  }780-7103826

jennymore

支持！我要24个试一下口味，回来了给我短信或者电话。

CAR_POOL

good! up !

CAR_POOL

waiting for your comming

CAR_POOL

你送的肉饼太地道了, 要是打分的话, 我就打120分. (0-100计分啊)
我等不及化冻, 直接用慢火煎了三个, 使我想起了在北京时的京东肉饼.
7 E8 w1 }$ O' s! o) N/ C
3 J# ~/ {2 g" k  w谢谢你和你家老人!

jennymore

你送的肉饼太地道了, 要是打分的话, 我就打120分. (0-100计分啊)
  H3 Y0 \: Y' z, ]我等不及化冻, 直接用慢火煎了三个, 使我想起了在北京时的京东肉饼.
/ a! w# B8 Q& H5 j; ^: j
谢谢你和你家老人!
- }( I5 k( X$ c  U0 CCAR_POOL 发表于 2011-3-19 20:45

) l; S: U- ~4 S/ V$ c. Z( d他真的是很厚道的！支持！

半导体

你送的肉饼太地道了, 要是打分的话, 我就打120分. (0-100计分啊)
我等不及化冻, 直接用慢火煎了三个, 使我想起了在北京时的京东肉饼.

  D/ a" {' v! B' K1 r6 ]谢谢你和你家老人!
CAR_POOL 发表于 2011-3-19 20:45

8 y- \9 ]% t  m% T# Y$ c

感谢感谢，我回头跟丈母娘汇报去

405

http://fmmlt.com/MeiShi/thread-8-1-1.aspx
感动ING......


7 V" i5 E) ~9 Z' j" o1 @

感谢感谢，我回头跟丈母娘汇报去
$ `4 U- k! F6 z半导体 发表于 2011-3-21 22:03

markdean

给张图谗一下大家
- i/ e: R4 J* v1 Ghttp://fmmlt.com/MeiShi/thread-8-1.aspx

冰糖葫芦

支持 。。。。。。。。。

老朱

CAR_POOL

我再贡献一种"半导体"牌肉饼的做法:
* U3 ]1 F) S) S0 J3 B6 v- q+ a将冰冻着肉饼直接放在烤盘里, 不要化冻即可. 将烤箱温度定在350F, BAKE 20分钟后(包括升温), 把肉饼反个, 再BAKE 10分钟, 然后烤箱打到BROIL, 2-3分钟后,肉饼变焦黄后, 再反个BROIL, 一分钟.
哈哈, 好香的饼啊.....
此法优点:  省时, 省事, 不用事先化冻,不用再加油,干净, 不占用炉灶头.
缺点: 容易烫手,(免责: 烫手者请用"半导体"牌肉饼烤箱)

白兔子

我也想吃！不过已经离开了吃不到了

半导体

我再贡献一种"半导体"牌肉饼的做法:
: v: p8 y/ `4 E; o: a$ r; ~将冰冻着肉饼直接放在烤盘里, 不要化冻即可. 将烤箱温度定在350F, BAKE 20分钟后(包括升温), 把肉饼反个, 再BAKE 10分钟, 然后烤箱打到BROIL, 2-3分钟后,肉饼变焦黄后, 再反个BR ...
! _$ C5 I6 I+ k4 _) J  KCAR_POOL 发表于 2011-3-29 18:46

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  R( e: k* r2 s1 U2 |+ G6 f这种办法我也用过，但烤出来的肉饼一是白，不好看；另外外皮软软的，没有嚼劲，所以我没推荐给大家
: R; F( u2 u7 v( F1 a( n6 t  R
我还在处理照片，等处理好了，我会发到网上来，让大家看看的

markdean

半导体打喷嚏了没？ 有人想问问你丈母娘最近心情怎么样？
3 z. v! v$ Y- k. f# v4 s" Bhttp://fmmlt.com/MeiShi/thread-8-1-1.aspx

半导体

半导体打喷嚏了没？ 有人想问问你丈母娘最近心情怎么样？
+ ?" J4 W7 x/ R8 Chttp://fmmlt.com/MeiShi/thread-8-1-1.aspx
% B6 t+ Z+ @3 S/ Z3 u0 Dmarkdean 发表于 2011-4-8 23:19

  n6 a& @  z) u) H: [3 G
6 _, q- A; X1 }. ]- m# b. ]3 b呵呵，没那么夸张
3 n# u$ `; o; I) ]
% ^  m( X( H/ |( s# S既然打出招牌，就不能看心情开工了。基本上只要有客户电话或者留言，我都会打回家里去，提前准备，满足大家要求