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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,.
: d, {* R- G0 D8 C  `7 v& n% M: I. j$ S7 J, p8 u& u" a' ]  f1 E: j
想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
" {1 i# R) k- A# `
8 c0 R; p9 k; v. c有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、' c2 h0 Q2 [# k, n7 K* w
加油、
1 ]. L8 c& }8 C加料、
6 Q2 \6 w+ P" o$ z1 i搅拌、
* d" w- J% t4 |6 l3 s3 P烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
7 U, A' c$ U: W9 O1 `加火、
0 o* \# }2 y; e4 ^! \" |加油、" d4 E3 J: ?, @# K& {6 }4 x
加料、5 d& z) f" c* C4 @
搅拌、# |# t& L9 b+ l0 l0 Z( u7 [
烧!
% j( U* k0 m3 n# Y
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!
6 d0 B! R2 I; F5 I3 `' V9 s; z2 `9 S& ]
韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。; _1 m1 h+ m% o6 w# X* }

4 b8 E) t0 O% F  G1 T[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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