学做铁板烧.

用心去过每一天

赶上大降价时,买了块铁板,.

* f: K1 U3 f1 t- ]) T* C; f想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
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' A8 p- Z* y+ f% U有朋友给指点一下吗?

小李飞刀

加火、
* o( N$ B3 P" i3 M  P& t) Y3 z9 e加油、
加料、
搅拌、
烧！

linda

原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
' F0 X! [6 V$ J9 t& v, ]" U加火、
加油、
6 O- v; O$ z" I加料、
搅拌、
烧！

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天豕爱美丽

肉要新鲜，然后用少量盐，酱油和辣椒面腌一下就可以烤了！也可以买烧烤酱！
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5 e$ @8 f" i6 y; v韩国铁板烧很容易上火，烤好的肉先蘸烧烤汁，再用生菜包着一起吃。
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. q( K' b1 _1 U3 D9 ^[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]