学做铁板烧.

用心去过每一天

赶上大降价时,买了块铁板,.
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% W7 X) `6 v# a9 X" Q* i% V, N/ }! d想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)

有朋友给指点一下吗?

小李飞刀

加火、
/ d2 W( d9 {& G' \5 y/ B* P  ^$ Q' [加油、
加料、
搅拌、
# C8 q4 `# V, {6 c/ o0 Y烧！

linda

原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
加火、
加油、
* T8 j& G1 W1 ~  Y* y# a$ ~加料、
2 ?1 O' A$ j4 x) c' b/ N- ~搅拌、
烧！

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天豕爱美丽

肉要新鲜，然后用少量盐，酱油和辣椒面腌一下就可以烤了！也可以买烧烤酱！
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韩国铁板烧很容易上火，烤好的肉先蘸烧烤汁，再用生菜包着一起吃。

[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]