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菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
4 m; S. {3 W5 M2 X3 g9 h口味：咸鲜味 工艺：炒, v: Z: r7 s ]" G: e
黑木耳炒芹菜的制作材料：
5 j- U9 a3 O3 O& ?& w$ ]主料：芹菜200克, @) P9 b2 A. {: M; J1 ^
辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克
% I6 o. W) [7 Y# A% l调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克
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教您黑木耳炒芹菜怎么做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃
: m, K- f6 ]. \8 c+ ^1 j1. 将杜烘干研成细粉；
& K: Z2 @8 B \; Z9 P) O2. 黑木耳用清水发秀去蒂根；
, u' U: v6 `( c+ p+ C& O) c3. 芹菜洗净后切成段；
6 y( o2 L( A) U4. 姜切成片，葱切段；
6 n0 ?. K8 m- z- c1 H5. 蒜去皮，切成片；9 x# p3 W4 |/ R9 h: Z/ W
6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；
1 w& @1 I# j, u* v/ z ^7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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狗仔卡
发表于 2011-2-19 13:40
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发表于 2011-3-5 21:44
