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菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 / k. Q( K7 s& A% q8 f: Q% t
口味：咸鲜味 工艺：炒
# @, \( A) O: f黑木耳炒芹菜的制作材料：6 h7 R& g/ C. t1 D5 H( Q2 \
主料：芹菜200克( k3 W1 z/ C0 E4 I! h- Q
辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克4 @) t3 p4 R9 m/ Y
调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克5 Q9 }! a* { _; H" p
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教您黑木耳炒芹菜怎么做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃/ L. t8 |: u2 Y" [* A& A
1. 将杜烘干研成细粉；
* O i8 [% I. B5 Z2. 黑木耳用清水发秀去蒂根；
$ N6 g- w0 X5 a" {( K, Z3. 芹菜洗净后切成段；
/ Q& Q8 E/ q; {. Y2 C' {4. 姜切成片，葱切段；! U! u: B! g1 _( B# W4 O) e
5. 蒜去皮，切成片；
& C6 p6 e& }) Y( ~. K6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；
7 G; `- J: C' E. O7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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狗仔卡
发表于 2011-2-19 13:40
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发表于 2011-3-5 21:44
