埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2427|回复: 5

黑木耳炒芹菜

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-19 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 + U' t5 m. D, m2 m
口味:咸鲜味      工艺:炒
# ~$ T3 P! N7 ]黑木耳炒芹菜的制作材料:
, q+ a9 P$ y+ Q. h% i; W! T主料:芹菜200克; D6 l0 u6 C2 E5 Y: C
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
, X8 Z" }" e0 H9 m调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克8 X, j" b7 D0 X8 U& K
% |3 {( V/ x* V( R% l) X3 R7 b7 w
4 t) V% K4 j6 i2 d% y6 d5 J
1 Q8 C. b1 d2 A& C0 J
教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
) c9 t# `! c$ J, }4 R1. 将杜烘干研成细粉;+ s+ P  e2 |; H0 r4 {3 P2 Q* ^
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;
+ T# h* y1 l1 o+ b3. 芹菜洗净后切成段;! n0 L/ Q/ W' a: H' Z
4. 姜切成片,葱切段;
% C( [! p& U6 n0 ^. H5. 蒜去皮,切成片;: u# r' h1 i8 X7 X; L5 h# M, [
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
% X4 W8 e" N& L& _7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-19 16:34 | 显示全部楼层
這個,是甜點?
3 ^; }* W& C/ Z+ @
% j! u  n6 A( Y! o4 ~! l這個菜挺好的,不過偏涼性,冬天不能吃太多哦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-3 20:59 | 显示全部楼层
楼主,你那个芹菜看起来炒得很好吃的样子。能不能教教我有什么技巧可以把芹菜炒得很嫩。很爽口。我从save on foods买的芹菜每次炒出来要不就是很粗。。不好吃。要不就是很老。还不好吃。我一直都想知道那个芹菜是怎么炒得。。。还是不能从白人店买芹菜????
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-5 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-7 05:42 | 显示全部楼层
喜欢吃黑木耳,对芹菜无爱~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-7 10:55 | 显示全部楼层
这个是甜味的
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-28 06:10 , Processed in 0.205817 second(s), 21 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表