红酒，文化，女人

marie

cheer

marie

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Becks

长见识了

eskimo

葡萄酒還有其他顔色的呢
awake 发表于 2011-2-19 16:59

2 z0 S! Y& h' w的确如此。忘了提了，还有白葡萄酒。白葡萄酒最好放在冰箱里一段时间，喝凉的。
- o& x% E3 d0 D4 l& h8 q
葡萄酒刚刚生产出来的时候，是自然颜色，是葡萄本身的颜色。我做葡萄酒时，出来的颜色是粉红色。
* s  B8 V9 x& L! M
酒庄生产的红葡萄酒和白葡萄酒，需要过滤和上色，才能装瓶，密封，贴上年代标签。

eskimo

您能说说加利福尼亚的红酒吗？谢谢。现在似乎大家也很接受新世界的啊。我不懂，说错了您见谅。
和你在一起 发表于 2011-2-19 00:02

美国的红酒没有喝过。因为我住在蒙特利尔，那里是法裔人的居住区，接触了许多法裔人和法裔文化。

eskimo

牛！
3 L" Q: p# {1 f8 w: h% C好好赞一下！
Eskimo回蒙特利尔去了，
/ G9 [# m+ k1 W实在是Edmonton的一大损失啊！
8 B& m4 ?* [$ s3 wtunny 发表于 2011-2-20 12:13

3 Q1 \7 r' `' H5 N; Z( J( ?9 i
( j: U7 |. h8 N谢谢老弟夸奖和鼓励。
  ~, e9 w0 Q# h' g" G3 F
1 k8 t+ R: B3 f* b我胡汉三还回来呢。

eskimo

還有粉紅的。。。
8 Z. X: N" C' x) f, ~awake 发表于 2011-2-19 17:28

4 x: }, U' \% k7 i! L8 ^
传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。
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5 u/ w& r3 G  @% s9 F3 V$ u不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。

awake

- y3 B$ p2 V( T1 m4 V5 \# {

传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。

; ~, Y* Y. X/ {不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。
/ f$ t: B0 X# \# `$ Reskimo 发表于 2011-2-21 12:36

別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？
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http://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... re_du_vin_ros.C3.A9

eskimo

別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？
, o" C- x5 b8 b& G2 Y1 U
' H4 k, D& t/ M' X! ahttp://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... ents_d.27histoire_d ...
awake 发表于 2011-2-21 13:30

$ ?# S# z( w5 B& l$ g! _
$ |* |7 l' i' _* l* I法语我能看懂一些。文中说，粉紅葡萄酒也是原始葡萄酒的一种。但是，靠古埃及的壁画，以及古希腊，古罗马的一些描述，不能说明粉紅葡萄酒的历史比其它葡萄酒，红色的和白色的历史更久远。

1 J; l9 G2 p, Q; r' zWIKI也在要求志愿者说明研究的出处（Ses Sources）。

2 B- |  }/ D) d4 g& U- L1 ~从另一个方面也说明，地中海文化圈里，包括古埃及，古希腊，古罗马，都有葡萄酒的制作。葡萄酒真是历史非常久远。