埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1573|回复: 4

东北八大怪与八大炖 - zt

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-21 10:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
东北八大怪产生于东北特殊的地域特点和生活习惯。
* p" H6 D" x5 i$ p4 `一怪,窗户纸糊在外。冬季北方人御寒的一项措施,若糊在内容易被窗框所存雨水浸破。一位老大娘正背对着游人贴着窗纸。
/ s* `6 v1 _& o二怪,大姑娘叼烟袋。农村生活单调,大姑娘也争相抽旱烟解闷。一位大姑娘正坐在炕上,嘴中叼着一个大烟袋,悠闲地抽了起来。
' v$ X, r! C" S) G2 u+ @7 w三怪,不吃鲜菜吃酸菜。冬天白菜不易储存,东北人发明腌渍法。一位老大爷美滋滋地瞅着手里的白菜,而他附近整齐地摆满了一地已经腌渍好的酸菜。
7 F! B8 l! L, X/ R四怪,养活孩子吊起来。东北摇篮与南方的“悠车”相似,只不过东北的摇篮吊在房梁上。一位母亲高举着双手吊起摇篮,满脸慈爱地望着摇篮里沉睡的婴儿。
" T; u* y, Z! Q0 d) V0 E五怪,吉祥喜庆粘豆包。腊月里家家户户包粘豆包,蒸熟后可蘸白糖吃,耐嚼抗饿。一位老大娘弯着腰,正忙着做粘豆包。
0 e4 J; T* C- t( S6 [六怪,嘎拉哈姑娘爱。常见的有猪、羊嘎拉哈(猪、羊的膝关节)。一位小姑娘坐在炕上,正在把玩手中的嘎拉哈。
; N; z# V& C  F/ q( Q0 K' \3 m七怪,降妖捉怪神仙舞。这一怪源于满族的萨满教,该教宣称能驱魔降妖、为人治病。法师正在为人降妖做法。
/ [; p" a6 M  \% O1 y0 c* C2 {& ]八怪,棉乌拉脚上踹。棉乌拉是冬季北方外出必穿的一种鞋。一位小伙子全副武装,正往脚上穿棉乌拉。
( K- j# V: [9 j4 B5 Y& m' w* i" g) N4 f6 ^8 R) K  m
东北著名的八大炖。其中包括猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、鲶鱼炖茄子、德莫利炖鱼。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-21 14:42 | 显示全部楼层
有时间一定得去东北看看!
3 }0 ]* E0 ^! R6 X& L4 M: W9 O0 G! D" G% @2 ^4 _
那个旮旯哈偶小时候也玩过,手笨总玩不好。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-2 14:19 | 显示全部楼层
大姑娘叼烟袋.好可恶啊!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-1 23:42 , Processed in 0.077901 second(s), 13 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表