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我说是怎么回事& }% e- X- i- x+ M1 W 把吃的帖顶起来 5 \: n2 V# ~3 s, j+ b 顺带问下梨涡同学阿 . f$ X5 z3 u' S5 [如果蒸扣肉 " \1 r( [$ B0 @1 A 可能用那个外面买的脆皮烧猪来做吗 ?+ G; j. H7 Y+ V) O 费事自己炸阿 0 k, M0 `% o. z. X幸福象花儿一样 发表于 2011-4-11 18:17
家里剩下两块冬天吃剩的芋头的阿5 g( K2 @/ R, H 一直冻着,眼看也没啥机会吃火锅了 c+ T' b; d5 ` 想弄南乳蒸扣肉吃阿 ' h% k: ^$ H$ X2 j0 q# j. D自己炸好多油烟哦,而且还噼里啪啦的溅出来 : V# D# ?6 Q/ t" m& u还要拿牙签戳阿戳阿' D( k1 P1 H Y3 P9 S# j. i$ ^ 还要处理剩余的油 * L4 \0 `5 N0 E$ d多费事阿 ( X. c, B( _' E/ g2 r; ^% l+ F) B; B不过我也是奇怪这里的猪 ...* @/ j6 k+ y& D* L1 C' F0 Z 幸福象花儿一样 发表于 2011-4-11 22:18
牛逼啊 _* T* V$ w3 B$ I* [' d 78871294 发表于 2011-4-12 21:02
哎呀,才看到梨MM的大作,少爷大汗中~~~~~~~~~没想到你居然作出来了,犀利哇~~~~~~~~也不通知少爷去鉴定品尝一下,不厚道~~~~~~~* q9 |: y/ F* k1 T% w, q 太子 发表于 2011-4-15 03:15
熏排骨的方子 , p# y2 E8 e9 w6 p D6 T. p- z, c, `6 R5 Y% c 本来想赚点钱,那个收费键竟然不见了。 这个非常好做,特别适合节假日出去逛街的MM,回家后立马有吃! / ]( I ~% A! R( T. L& r B! l2 v4 |' J **** 本内容被作者隐藏 ****- U8 h: H5 h* ~; ?# F - d* S; R3 R9 t2 m那谁谁谁,你没话说了吧? ' d( g; X5 r' Q# c梨涡浅笑 发表于 2011-1-10 19:58
请教第三点:带盖子的烤盘. |) }2 O8 U* ~5 { 是不是把果皮放到盘子里,啤酒倒到果皮上淹过果皮,然后烤盘上放个架子,排骨放到架子上,然后盖上盖子。这样排骨,钢丝架子,果皮,啤酒全部都在烤盘里,排骨流下来得汁就跟啤酒混在一 ...& @4 F1 N& p N: ~1 M) M 重庆人 发表于 2011-4-15 08:55
我写的第一段是当地的版本。3 y6 B! K, ? b 你问的问题可以在TIP的第2点找到。烤盘是指带盖烤火鸡那种。烤PIE的小盘放在大烤盘里,能收集汁水。5 X( s0 ~% g$ m% Q& { 梨涡浅笑 发表于 2011-4-15 09:14
懂了,懂了,试验一下。从现在就开始攒橘子皮。" h/ Q* u+ l2 q0 f0 x8 a% ~: L, w) [ 上次home outfitter关门, 5块钱买了个烤火鸡的盘子,一年才用一次,取出来放回去都麻烦,要是能烤排骨,就不用放回去了。嘿嘿。 , M% p- y$ R' y! l' T6 V我能用烤箱的绝对不用炉头,因为 ...( R. G4 x! `2 R) o. Q2 m* z9 f" R6 z' k 重庆人 发表于 2011-4-15 09:30
家里剩下两块冬天吃剩的芋头的阿 `2 y4 U; r7 l* q6 n7 N$ l一直冻着,眼看也没啥机会吃火锅了( b. C+ V" d1 K2 z9 x 想弄南乳蒸扣肉吃阿 ( D/ h2 w( F: W9 f( H 自己炸好多油烟哦,而且还噼里啪啦的溅出来8 D2 w: ^) p" ?2 L e- X; p( ` 还要拿牙签戳阿戳阿 7 M7 j( q1 R0 o7 b还要处理剩余的油 . \7 S3 a. v7 _9 t' j 多费事阿 % _9 u- p. L S ]; y, @不过我也是奇怪这里的猪 ... $ N4 E7 d N* W* k幸福象花儿一样 发表于 2011-4-11 22:18
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