养生从认识“饮食金字塔”开始

mingzhe123

哈佛大学公共健康学院的韦利博士指出，若能跟从新的饮食建议，加上保持理想体重和每日作适量运动，便能有效地减少及预防患上长期疾病（包括心血管疾病和癌症）机会。
, B2 P, R9 _, a
* ]. C( A9 D! q% ^    2002年“健康饮食金字塔”(Healthy Eating Pyramid )与1992年“食物金字塔”(Food Pyramid)。

　　传统的“食物金字塔”并没有把不同的脂肪或肉类分别，但近年来不少证据都显示有些脂肪和肉类是有益健康的，“食物金字塔”亦建议人们大量进食碳水化合物，有科学家郄指出这些食物便是导致肥胖的因素。
0 p2 e0 ]9 e+ a4 e5 C5 l& h
　　哈佛大学公共健康学院的韦利博士指出，若能跟从新的饮食建议，加上保持理想体重和每日作适量运动，便能有效地减少及预防患上长期疾病(包括心血管疾病和癌症)机会。

9 j+ |; \0 D- v9 D) t3 Y" }　　另外，他也做了一个饮食调查，發現跟從新的飲食建議的男性和女性，患上長期疾病的期會分別能減少 20 % 和 11 %，而跟从旧的饮食建议的男性和女性，郄只分别减少11% 和3% 。
+ w. M: h4 g5 x/ c& n
    1.减少进食红肉，马铃薯和经精制的谷类食物。
, ^( E4 z6 `/ Y8 i6 F
6 _5 Y$ E2 F' O/ v. H　　2.每日只进食1至2个次奶品类食物。
* B& p6 @5 t0 o4 x9 \
　　3.减少进食饱和脂肪，应由不饱和脂肪如植物油代替。

- O8 Y( P: ~, W# X2 d　　4.多进食全谷类食物，蔬菜和生果。

% S+ G' N& o8 ?1 m9 G3 T    5.每日进食维他命补充剂。

# l8 {: G) u  N8 [* _& r' _　　6.适量饮用含酒精类饮品。

　　7.保持理想体重和每日作适量运动