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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 2 d5 b8 ~! K: L( u( h- z梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 & m" a6 E7 y/ S2 N" f( v! ] 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: # H: R" y- Z; e% Q% K" ~. W* L4 p/ P4 r- Y8 H 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... ' x7 n u* `) F' m' ^! a( J9 x珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 & t+ v; O5 o. u6 q3 u$ ] , z* G1 W/ R; Y p _6 ]; `, E 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ 7 N2 u3 ]$ L8 e# Z/ Q阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!7 q$ _( m, ?9 p 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。+ p6 ^4 j) P6 D/ o' p 梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...7 a4 ?9 M2 y' K6 @ laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...7 t: ^8 Q/ Z% a& s( L7 L laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ... 4 u$ l2 i: _( e梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 4 f \( j! a% H* o 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:) W6 \6 w# g; z) e6 z" z% s ! y& |0 ]* n. y7 j7 H: n* G 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ..., a7 Y' w* Y5 Q. K 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。, }% x2 c, ~) Q& u0 D* r$ W jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。9 v! x5 |- u* Q0 E 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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