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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。0 g: G6 p- h1 D3 [1 _ 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 * L$ C5 L0 ^9 P6 }, T, V; G. ] 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: , w0 D' @& N& X( D2 S+ K# c9 M# J( t5 g# m" _; V 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...6 d; r3 y" H0 \' @, O 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 2 `" a* _8 j) }4 \# k" \ 4 m5 B% T" p" j) s5 M3 r 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~3 P0 j' X+ L# Q1 x& o' U7 {. A7 f 阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!4 y1 k+ ]) F8 O 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 ( I* y+ l# z6 T3 @8 h2 }梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... & M. l; y% d n4 zlaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...- m b$ r; D ^0 Y9 ] laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ... ) m e {2 s3 N @5 P/ l/ B梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 0 @0 P2 f, w$ I1 D3 P8 T答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: & q* q; @: K- L% T) ^: B$ \ " A, B0 z" G$ R: S W: p按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ..., Q X) `2 o% R4 g# \9 B9 K( o2 o6 _ 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。4 s* |# Z U+ u5 C% d jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。3 u$ v8 E1 k2 W: A0 e 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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