做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
- b. u) ~+ G/ q- Z) r; o/ O有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
http://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx
, x' p5 d$ y" c. d3 z6 Y" j* R4 D) _
http://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以
  b! A9 S+ B+ Q: R
) S* n" W: p9 @# H6 C9 }9 S# nhttp://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed

+ V: ~* [3 \7 K( `, @  T+ u或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
1 n& g5 c7 Y' L! P% @8 k+ @# Y眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。
5 p! X7 D# {4 \; ~% s$ t5 A
1 S9 ?  m7 w+ Z* e. ]! W- A, i我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
  s6 B  k2 _7 ]6 ^眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

( k4 j% i1 @$ U# d干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
; P: M6 N+ W4 `" y; Z5 H' r7 N建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
! a1 c" m& l3 ~5 C- P: n不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
/ b' K4 T. E& wwpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

: g+ |# E4 O5 p) ~9 Q% J洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

$ K% d9 e2 T1 l0 X4 w, H" s8 ^% g; k- p

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
5 n- [% U6 o/ h* z+ `, s* x建议梨涡mm实验一下。
3 C' [2 {- u. F竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

$ m5 D: v3 j) B2 t8 `5 {$ n不许建议！

温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。