 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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饮用酸奶三要三不要
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- D( l# `/ u, A2 Y; l6 k' E H t 1、要鉴别品种
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目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。
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6 T1 @0 T: f& f; C3 h. E2 y; l9 k 2、要饭后2小时左右饮用 7 n4 q7 D/ W) a, A
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适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2之以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3一5。
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3、要饮后及时漱口 ( y& W. f# R/ c) j
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随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。 7 ^/ Q3 e1 b; M; X* b" k1 g' ]
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; w1 D: [) U8 l6 D' f+ O9 Z- c8 f 4、不要加热 2 N; c) L( i* |, L( J0 }+ \
/ i8 w! {; R1 U+ S 酸奶中的活性，乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。 0 [; c! ]* i9 Q. ]/ c; z& w0 m0 M8 V
8 F) S3 {5 \0 [2 K, x 5、不宜与某些药物同服
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) k n8 a5 E, P# r 氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
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. D: i+ \1 u; ~# p6 A) M% `& q 6、不要给婴儿喂食
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f/ E6 Q2 E6 n5 \0 L# } 酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。（央视国际） |
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狗仔卡
发表于 2006-1-1 21:45
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