美味猪脚姜

teddy

做法：
6 O2 N6 X2 @, f! }+ O% w1 x9 m6 w0 m首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量
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步骤：

1、猪脚洗净切好汆过水（图1）
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2、姜洗净，切好
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' E! K7 v) ?. \& u) T0 r. q2 Q3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）

4、加适量清水（图3）

5、盖上锅盖，开火煮......

6、煮到水开，过一会儿加入红糖......
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7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！




待煮的猪蹄：

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2 [! c& c6 M- q2 G4 Y' K6 u/ |成品：
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碗中：
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linda

看来是楼主自己做的，真实！

★AM：PM★

放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢？

teddy

恩，这个就是发酸甜口的，而且加醋不腻。：）

★AM：PM★

今天试着做了下~
5 Z0 `  ~& b5 y' g好吃~~
! W4 a. l* b7 e  e# a6 x  z呵呵~
  ^) j& Q% Q# j& h9 s谢谢斑竹啦~~~~

teddy

原帖由 ★AM：PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
今天试着做了下~
1 E9 {0 j" p, n7 k8 p8 t好吃~~
' q2 V! r, c) `8 U6 f# S  ]呵呵~
9 d- [3 u- q$ A& ?谢谢斑竹啦~~~~

) F# d- N) R: D* i0 R" _
3 Z- U  R& v: N8 }* p: X
1 i& w+ @% X2 t7 o1 N: K8 n是你的手艺好啦！呵呵~~~吃好喝好噢！