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做法：% r5 B) E2 m$ T: ]& h2 m3 ^
首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量
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: k0 q/ Q; b, G步骤：
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1、猪脚洗净切好汆过水（图1）" k2 f$ W6 P3 I
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2、姜洗净，切好
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3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）
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4、加适量清水（图3）7 }$ c7 m0 Q6 T
, U: y/ C5 v& u R6 q5、盖上锅盖，开火煮......
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6、煮到水开，过一会儿加入红糖......7 A" M" M6 X, i8 {
' j7 n6 {- _/ A# y- Q2 a% i7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！1 _# V* h# U6 N! Z
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0 W' p0 U* s0 k" L! Z; ?待煮的猪蹄：
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7 N9 f6 L* Y, g" ]9 A$ {成品：
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; w' i }0 ^) o, M0 _碗中：
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狗仔卡
发表于 2005-12-20 04:06
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