 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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做法:
/ l. E2 t# R) i. Z首先,原料有猪脚,黑醋,姜,红糖和清水适量- ]% e% y) K8 v8 F, Q
, |- b) X- q2 S0 J2 H7 C7 S
步骤:! Y0 _' V* K7 S, w: \* `
9 ^$ W! c1 Y- [2 Y9 j1、猪脚洗净切好汆过水(图1)
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7 K; U) y* G! b0 g0 g2 ]6 }2、姜洗净,切好
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8 D" ?: V2 b1 D B% S3、将姜,猪脚放入锅内,并加入黑醋(图2)
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4、加适量清水(图3)
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5、盖上锅盖,开火煮......
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7 h* ?: Z5 G, a5 Z6 D6、煮到水开,过一会儿加入红糖......( t. a* z" \' O. c# K* L2 ]
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7、继续煮,直到猪脚熟了,软了,入味了......然后,开吃啦!!
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' p; Y5 o9 ~! _, t9 l待煮的猪蹄:5 ~+ m; ^7 Q+ C
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- d( {8 ^9 K- C3 |6 u+ t成品:
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碗中:4 h2 F: `( n. I2 m; F
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