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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]
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小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]

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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-15 12:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
来看香菇若干~~5 F# e! t6 d* q7 s2 L- }4 L+ i4 k0 w
" ^7 {5 K( O3 l; c& ?
  q& S- M/ E; K# C5 X
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:30 | 显示全部楼层
香菇洗净切去蒂部~~~
8 p# }; l4 r5 J% ?# {  o9 L3 m5 V
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:32 | 显示全部楼层
拌入蒜蓉辣椒酱略腌~  ?4 n' {* O1 M
' X& y/ z, g* ?/ g

5 e9 Y# x& o4 C  o8 ~
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
腌的时候用锡纸把牙签末端包起来~~4 h5 ?2 e5 B) H
) Q8 m. V- @+ `
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:34 | 显示全部楼层
包好的样子~~~：）; ^  l7 p5 H% L/ ^

9 K4 ~+ X' k( d+ }( u& U
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:35 | 显示全部楼层
腌好的香菇平铺在烤盘中~~~：）  _% F" X) r; o- T5 N$ a5 z

; z; a& V9 C4 v. f7 ^- ~- {8 t
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
放入烤箱~~1 O% d2 S/ q! G1 N6 `
180度10分钟~~, K/ Q$ |9 t- ^$ z
取出插上牙签，装盘即可~~：）  s+ N- j7 M& Q6 {' p

. J7 A; |) b" I% l) e0 R" m, q# U
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
近些看~
$ e, f0 k; B8 b0 P2 i4 q丝丝缕缕的辣味配以黄瓜~
+ _6 m. Y: t$ l( G4 Q1 r& g感觉很爽口~~~：）$ y" S. p2 G2 X2 T! b. Z& `# R
$ ]! u! q7 s- w; i6 j. d
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Dawson
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-16 18:21 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
这个应该不难做，感谢楼主！
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闪电
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-5 14:45 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
估计把香菇换成土豆片也行。看着很好吃。
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