原帖由 balubalu 于 2005-12-11 19:44 发表 - g; ^; A X$ ~0 ]6 D: o$ R/ v; O' U8 v3 R! @8 x 0 L8 [2 Z6 u6 F: j% ?8 x9 x) G听说挑肠的方法跟白云凤爪去骨的方法一样.
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原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-11 19:51 发表 " E/ j, [2 X( e$ v. G" L4 F" a" ^6 L/ L% { 1 ]# z0 K2 O* t( m, }9 R }* p3 H 甘恐怖? ; w3 G6 K7 a& }- i0 @一看就知道你不入厨房,去虾肠用牙签就得啦,凤爪要用你棚牙先得。 % M0 r& Z' a9 R0 U% J3 @8 j) b
原帖由 balubalu 于 2005-12-11 19:54 发表5 u9 D1 e6 U" e1 U8 I; S * B( G+ ~3 _' ^8 L* T: F" m % _* F- P3 [9 }5 f" [傻嘅, 煮好出嚟, 大家自力更生, 边个要挑肠的自己挑. 手快有手慢冇, 你挑得一只我都食咗5只了
原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-11 00:39 发表 E/ B# x0 ^: b/ t- l6 G 0 }. Y+ E2 j" Q; z+ F+ K) V; E # O8 `7 e* q; F5 o# y q 啊!?我们认识?发个短信过来,告诉我你是谁?' V2 z' C: t% h 8 B; C! W! \; A% V- a R还有一个秘诀,吃肉是不长胖的,吃含淀粉类食物才容易长胖,象大米,小麦及制品等,含淀粉量挺高的。
原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-11 00:47 发表 * f0 k# ?9 Z B5 h+ D1 @+ F/ i' ], Z$ K: w . Z) I3 ]5 y4 o% [: G啊?虾还要挑肠的啊?我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时,怎么挑肠啊? b1 [/ V1 C8 }/ V0 @ ( ?8 F# W. q& U/ n 听说你手艺挺好的啊,什么时候也让我开开眼界,解解谗啊?
原帖由 飞雨 于 2005-12-11 21:41 发表5 ^) x: q! F- U* m& S, f 0 C' K7 l& m- L) h 国内吃的白灼虾, 多是基尾虾,九节虾呀,什么我叫不上名的, 那个肠好像没泥巴吧, 可是这里的虾,就是急冻之类的,肠子都是黑乎乎的,看着怪难受的,不挑去可吃不下噢
原帖由 balubalu 于 2005-12-11 19:54 发表 / b& q- m* k( E6 I7 ^1 Q4 q3 o/ ?; T& c& p " G; m/ ^" U4 u, g- G 傻嘅, 煮好出嚟, 大家自力更生, 边个要挑肠的自己挑. 手快有手慢冇, 你挑得一只我都食咗5只了
原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-12 01:17 发表 ( D9 k5 @4 ]7 J# z% }4 F4 {6 d8 O( O, v+ n D. g) M4 ] * L- I! |2 l7 i& f- @惨了,听你这么说挺恐怖的。在这里我也买过几次虾自己做,可怎么就没看见有黑乎乎的肠?我什么都吃下去了,可没觉得怎么样啊。
原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-11 19:41 发表7 O- B9 {. `3 W5 b , `4 I% E o% X/ N5 o' q7 P! I7 M( q/ ~0 Y0 k! O8 X1 }3 z 国内的白灼虾用新鲜的游水虾,肠子吃起来没有那么腥。这里的冻虾挑了肠比较干净,吃后没有那么容易敏感,所以我比较喜欢去肠。 2 A: B; Y. [3 [) C* K* E' NJJ过奖了,你才是熬汤高手,有空向你请教! 9 @5 i1 F7 e9 V$ Y' o4 k
原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-12 01:32 发表) p1 M$ Q S8 y ' v; I" d- j- P* j ]# T7 G7 b3 D , X% @6 B! U. u4 W; V( B 你说我是熬汤高手?说起来都惭愧啊,上次请一尘帮我安装家具,我就是熬了一锅汤请他们吃饭,可他们喝了第一碗就不愿意喝第二碗了,多失败啊,害得我以后不敢再请人喝汤了。
原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-12 01:47 发表1 ]) E/ l6 w3 G( L ( J" {* a) ~9 x6 N5 x$ v % T. C& ~: R8 B+ f, a5 T) Z ^是菜做得丰富可口吧?大家都被吸引过去了。 ) Q1 C* ~& s5 t
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